Job Description
In der internationalen Metropole Berlin, in der Nähe des ICC-Messegeländes sowie mit schneller Anbindung an die Stadtmitte, liegt das Hotel Holiday Inn Berlin City-West. Wir sind ein junges und dynamisches Team, das sich mit Hilfe der täglichen Abwechslung ständig weiterentwickelt und jeden Tag aufs Neue lernt, was es heißt, füreinander einzustehen. Regelmäßige Feedbackgespräche und Trainings unterstützen unsere Mitarbeiter in ihrer persönlichen Weiterentwicklung und haben so die Möglichkeit, nach ihrem eigenen Ermessen in ihren Karrierevorstellungen gefördert zu werden.
Mit über 80 Hotels in Deutschland, Belgien und Österreich ist die GCH Hotel Group eines der führenden Hotelmanagement-Unternehmen in Europa. Sie verfügt über mehr als 15.500 Hotelzimmer und verbucht jährlich über drei Millionen Gäste. Die Hotels werden von GCH gemanagt und unter renommierten Franchisemarken wie Wyndham, TRYP by Wyndham, Days Inn, Radisson Blu, Best Western, Mercure, Ibis, Crowne Plaza und Holiday Inn vermarktet. Der Wirkungskreis des Unternehmens umfasst das allgemeine Management, Verkauf & Marketing, E-Commerce, Revenue Management, Einkauf, Controlling sowie Business Development inklusive Hotelfinanzierung und Akquisition. Im aktuellen Treugast Investment Ranking wird GCH mit „AA“ geführt. Weitere Informationen zum Hotelportfolio sind unter www.gchhotelgroup.de abrufbar.
Anstellungsart: Ausbildung
- Du bist interessiert an der Verabeitung von Lebensmitteln, hast Herz und Leidenschaft für die Zubereitung hochwertiger Produkte
- Du hast Spaß an Teamarbeit
- Du bist kommunikativ, engagiert und kreativ
- Du hast eine abgeschlossene Schulausbildung mit einem guten eBBR oder MSA sowie gute Deutsch- und Mathematikkenntnisse
- Fremdsprachenkenntnisse sind kein Muß jedoch immer willkommen
- Die Ausbildungsdauer beträgt 3 Jahre
- Schrittweise durchläufst Du alle Posten in der Küche
- Deine theoretische Ausbildung erhälst Du im OSZ Gastgewerbe "Brillat-Savarin-Schule" 1 Woche pro Monat
- Du nimmst an internen Schulungen und Trainings teil
Deine Ausbildungsvergütung
- 1. Lehrjahr 1.000,00 €
- 2. Lehrjahr 1.150,00 €
- 3. Lehrjahr 1.250,00 €
- Ein tolles Team mit Spaß an der Arbeit
- regelmäßig stattfindende Azubimeetings
- regelmäßige Trainings und Ausflüge
- Prüfungsvorbereitungen
- Urlaubsgeld
- Ausgewogene Mitarbeiterverpflegung
- Weltweite Hotelermäßigungen sowie Family-and-Friends-Rabatte in weltweit allen IHG Hotels sowie deutschlandweit in den Hotels der GCH Hotel Group
- Mitarbeiterfeiern wie z. B. Jahresabschlussfeier oder Sommerparty
- attraktive Benefits wie Mitarbeiterportal, Gesundheits-App, Zuschuß zum Deutschlandticket