Job Description
Für die Leitung Hof Beverland im Resort suchen wir einen Veranstaltungskaufmann oder Systemgastronom (m/w/d). Eine Ausbildung ist nicht unbedingt notwendig. Nach einer Einarbeitungszeit übernimmst du selbstständig einen Bereich unserer Eventgastronomie und hast auch Personalverantwortung.
Du verfügst sowohl über gastronomisches als auch kaufmännisches Interesse? Du hast einige Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie oder im Veranstaltungsbereich und möchtest gerne in einem persönlichen Familienunternehmen arbeiten?
Dann komm zu uns!
Anstellungsart: Vollzeit
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nach Einarbeitung Führung der Mitarbeiter/Innen
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Planung und Durchführung von Arbeitsabläufen in der Vorbereitung von Veranstaltungen und in den Veranstaltungen selbst
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Enge Zusammenarbeit mit unserer Hauptküche bei Veranstaltungen
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Gästebetreuung
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Ausgabe von Speisen an unsere Gäste im Rahmen erlebnisgastronomischer Konzepte
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Sicherstellung von Angebot, Qualität und Service
- Täglich neue Herausforderungen in einer spannenden Branche mit vielen Extras
- Leistungsgerechte Bezahlung
- Nette, junge und aufgeschlossene Kolleginnen und Kollegen
- möglichst Ausbildung zum Systemgastronom / Veranstaltungskaufmann oder Berufserfahrung in diesem Bereich, auf jeden Fall hohe Küchenaffinität
- Erfahrung als Leiter eines eigenen Outlets / Standorts
- Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern
- Analysefähigkeiten
- Durchsetzungsvermögen
- Teamfähigkeit
- Flexibilität