Konditor (m/w/d)

Job Description

Das Naturresort & Spa Schindelbruch, ein Hotel der Ritter von Kempski Privathotels & Resorts GmbH, ist das führende Wellnesshotel in Mitteldeutschland und gehört zu den besten 20 Wellnesshotels in Deutschland (Relax Guide 2025). Wir überraschen unsere Gäste mit einem hochwertigen Resort, gastronomischer Vielfalt, Green Meeting, ganzheitlichem Spa Konzept und einer herzlichen Dienstleistung.

Wir bieten 93 charmante Zimmer und Suiten, Wellness auf 2.500 qm im eleganten Badehaus, 3 Restaurants mit erlesenen regionalen und saisonalen Spezialitäten, exklusive Tagungen, Bankette und Incentives mit Rahmenprogrammen im Naturpark Harz, ausgefeiltes Umweltkonzept, ein junges, engagiertes Team mit über 120 Mitarbeitern, exzellente Aus- und Weiterbildungsprogramme und Karrieremöglichkeiten.

Aktuelle Auszeichnungen:

Connoisseur Circle

Relax Guide: 3 Lilien und 17 Punkte

Wellness Stars: 5 Sterne

Green Sign Level 5

Holiday Check: Gold Award 2024

Anstellungsart: Vollzeit


  • Finanzielle Vorteile und Anreize: faire Vergütung, vierteljährliche Leistungsprämie, Treueprämien, Personalprämien, Feiertagszuschläge, kostenfreies Parken
  • Arbeitszeitflexibilität und -management: individuelle Arbeitszeitmodelle, Arbeitszeitkonten, Jobrotation
  • Entwicklung und Karriereförderung: herzliche Einarbeitung, Weiterbildung, Talentförderung, Feedback & Entwicklungsgespräche
  • Unterstützung und Wohlbefinden: jährliches Wahlgeschenk, attraktive Mitarbeiterunterkünfte, kostenfreie Verpflegung, Corporate Benefits
  • Mitarbeiterengagement und Gemeinschaft: Teamevents, Mitarbeiter werben Mitarbeiter, Arbeitskleidung
  • Gesundheits- und Entspannungsangebote: Personights, Health-Card, Spa-Nutzung, Bewegungs- und Vitalkonzept (Pilotprojekt)

  • Ihre Berufsausbildung – Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Konditor oder Bäcker / Koch mit Spezialisierung in der Konditorei.
  • Ihre Berufserfahrung – Mehrjährige praktische Erfahrung in der gehobenen Hotellerie, Gastronomie oder Konditorei.
  • Ihre Stärken – Belastbar, detailverliebt und ein echter Teamplayer, auch in Stoßzeiten.
  • Verantwortung – Engagierte, proaktive und gewissenhafte Persönlichkeit.
  • Kreativität – Leidenschaft für innovative Torten-, Pralinen- und Dessertkreationen.
  • Ausgeglichenheit – Ruhepol im turbulenten Küchenalltag.
  • Deutschkenntnisse – Mindestens auf Niveau C1 in Wort und Schrift.

  • Ihre Kreationen – Herstellung von Torten, Kuchen, Pralinen und Desserts nach eigenen Ideen und Rezepten.
  • Mentoring – Anlernen und Begleiten unserer Auszubildenden und Nachwuchskräfte.
  • Inspire us! – Unterstützung bei der Entwicklung neuer Dessert- und Patisseriekonzepte.
  • In der Patisserie – Eigenverantwortliches Arbeiten unter höchsten Qualitätsansprüchen.
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