Chef de Rang Bankettservice (m/w/d)

Falkenstein Grand

Job Description

  • Anstellung in einem unbefristeten Arbeitsverhältnis
  • auf Wunsch eine kostengünstige Personalwohnung in Hotelnähe (nach Verfügbarkeit)
  • kostenfreie Parkmöglichkeiten auf dem Hotelgelände
  • kostenfreie Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
  • abwechslungsreiches Angebot in unserem Mitarbeiterrestaurant
  • Erfassung der Arbeitszeiten durch Arbeitszeitkonten
  • strukturierte Einarbeitung innerhalb der Abteilung und Teilnahme an unseren Onboarding Veranstaltungen zu Beginn der Tätigkeit
  • persönliche und berufliche Weiterentwicklung und Transfermöglichkeiten innerhalb der Broermann Health & Heritage Hotels und mit Marriott International
  • verschiedene F&B Discounts sowie vergünstigte Übernachtungsraten in den Broemann Health & Heritage Hotels und mit Marriott International
  • vielfältige Mitarbeiter-Events und Team-Outings
  • betriebliches Gesundheitsmanagement, regelmäßiges Angebot von Gesundheitstagen und Teilnahme an Sportveranstaltungen
  • Fahrrad-Leasing mit BusinessBike
  • Prämienzahlung durch Anwerbung neuer Teammitglieder
  • betriebliche Altersvorsorge und Zahlung von Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • viele Vergünstigungen bei mehr als 800 Shops mit Corporate Benefits
  • ....und vieles mehr!

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit


  • professionelle und herzliche Betreuung unserer Gäste bei Banketten, Tagungen und jeglichen Veranstaltungen in unseren beiden Häusern

  • eigenständige Organisation und Durchführung Ihres zugeteilten Servicebereichs

  • Abstimmung mit Küche, Bankettleitung und Veranstaltungsverkauf für einen reibungslosen Ablauf

  • Koordination der Mitarbeitenden in Ihrer Station

  • Kontrolle und Einhaltung unserer Service- und Qualitätsstandards

  • Mitwirkung bei der Vorbereitung und dem Aufbau der Veranstaltungsräume


  • abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach oder Abschluss eines vergleichbaren Studiums
  • erste Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie/ Gastronomie im Bereich Bankett und Tagungen
  • Leidenschaft für perfekte Gastgeberrolle und detailorientierten Service

  • freundliches, souveränes und sicheres Auftreten

  • gute Deutsch- und Englischkenntnisse

  • Teamgeist, Belastbarkeit und Flexibilität – auch bei wechselnden Veranstaltungszeiten


#bepartoftheunique

Ihre Bühne: unvergessliche Events – Ihr Auftritt: perfekter Service.

Werden Sie Teil unseres Teams im Falkenstein Gand und der Villa Rothschild
und bewerben Sie sich jetzt als

"Chef de Rang Bankettservice (m/w/d)".

Ob exklusive Gala, elegantes Dinner oder inspirierende Tagung – Sie sorgen dafür, dass unsere Gäste nicht nur kulinarisch, sondern auch im Service auf höchstem Niveau verwöhnt werden.

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