Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)

Job Description

Das 4 Sterne Mövenpick Hotel Stuttgart Messe und Congress ist seit Januar 2022 zwischen dem Flughafen und der Landesmesse Stuttgart eingebettet. Die Nähe zu beiden Hotspots in der Airport-City bringt ein internationales Gästeklientel und eine top Anbindung an das öffentliche Verkehrsnetz mit sich.

Im Oktober 2007 eröffnete das 4-Sterne-Superior Mövenpick Hotel Stuttgart Airport ebenfalls zwischen dem Flughafen und der Landesmesse Stuttgart. Insgesamt verfügen die beiden Mövenpick Hotels über 588 moderne Zimmer, eine imposante Event-Fläche mit 2.200m² und ein einzigartiges Design von dem italienischen Start-Architekten Matteo Thun.

Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab: Ab sofort als Stellvertretender Restaurantleiter (m⁠/⁠w⁠/⁠d).

Arbeitsort: Stuttgart

Anstellungsart: Vollzeit

Anstellungsart: Vollzeit


  • Mitverantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf im Frühstücks-, Mittags- und Abendservice
  • Aktive Mitarbeit im operativen Geschäft
  • Mitgestaltung von Speise- und Getränkekarten, Aktionen und Events
  • Mitwirkung bei der Dienstplangestaltung, Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeitenden
  • Reservierungs-Management
  • Sicherstellung und Einhaltung der Service- und Qualität-Standards
  • Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsbestimmungen
  • Beschwerde Management
  • Verbuchung und Abrechnung im Kassensystem

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
  • Erste Führungserfahrung im Restaurantbereich von Vorteil
  • Ausgeprägte Gästeorientierung und ein hohes Qualitätsbewusstsein
  • Organisationsgeschick, Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse – weitere Sprachen sind von Vorteil
  • Leidenschaft für italienische Küche und Gastronomie-Trends

  • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Einen extra freien Tag zu deinem Geburtstag
  • Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
  • Digitale Zeiterfassung
  • Für die Balance binden wir die Mitarbeiterwünsche in die Dienstplangestaltung ein
  • Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz direkt in der Airport-City
  • Staffrate auf Übernachtungen und F&B Leistungen in über 190 HR Group Hotels
  • Family & Friends Rate
  • Persönliche sowie berufliche Weiterentwicklungsprogramme
  • Prämie für Mitarbeiterempfehlungen
  • Regelmäßige Social Events
  • Cross Exploration - in einem Corporate Office oder Hotel arbeiten
  • Grenzenloses Shoppingerlebnis - "Corporate Benefits" & "Benefits.me"

Und viele weitere Benefits…

Wir freuen uns auf Dich und deine Bewerbung!

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