Job Description
Im Westen von Ingolstadt liegt das ****S Hotel DER HEIDEHOF Conference & SPA Resort inmitten einer grünen Landschaft, die durch das nah gelegene Altmühltal geprägt wird. DER HEIDEHOF bietet in jeder Hinsicht, was Geist, Leib und Seele zusammenzuhalten vermag.
Die einzigartige und vielfältige Wellnesslandschaft verspricht Entspannung der besonderen Art: Relaxen im Whirlpool, wohltuende Wärme in der Himalaya-Sauna, herrliche Düfte im Aromatherapie-Dampfbad, schwitzen wie die alten Römer im Tepidarium oder doch lieber tief durchatmen in der Solenebel-Inhalationskabine? Ein Kneippgang, eine Eisgrotte, die tropische Erlebnisdusche, der "Gang der Sinne", die Sun Shower und der beheizte Innen- und Außenpool lassen die Entspannung zu einem Entspannungs-Erlebnis werden.
Luxus pur für Körper und Seele im orientalischen Ambiente der Beautyfarm. Lassen Sie sich bei Massagen, Bädern, Gesichtsbehandlungen mit Produkten von Klapp und St. Barth in eine exotische Welt entführen.
Kulinarische Köstlichkeiten erwarten Sie im Heidehof-Restaurant und in der Hotelbar Mäx mit großzügiger Poolterrasse.
Die beiden Tagungszentren bieten vollklimatisierte Tagungsräume mit Tageslicht für Seminare und Tagungen von 5 bis 120 Personen. Genießen Sie ein ganztägiges Kaffeebuffet und die Tagungs-Kaffeelounge.
Anstellungsart: Vollzeit
Ihre Aufgaben:
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Zubereitung kreativer, hochwertiger vegetarischer und veganer Gerichte
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Entwicklung und Umsetzung neuer Rezeptideen und saisonaler Angebote
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Verantwortungsvolle Organisation des Arbeitsbereichs mit dem Küchenchef
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Sicherstellung hoher Qualitätsstandards sowie Hygienevorschriften (HACCP)
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Lagerhaltung und Kontrolle der Warenbestände
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Ihr Profil:
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Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
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Erfahrung in der vegetarischen und veganen Küche
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Leidenschaft für gesunde, kreative und nachhaltige Ernährung
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Hohes Qualitätsbewusstsein und Freude am Umgang mit frischen Produkten
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Teamfähigkeit, Kreativität und eigenverantwortliches Arbeiten
· Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen sind ein Plus
- Ein sicherer Arbeitsplatz in einem 4,5-Sterne-Hotel
- Ein herzliches Team mit flachen Hierarchien und klarer Kommunikation
- Geregelte Arbeitszeiten, faire Dienstpläne und Zeiterfassungssystem
- Ein modernes Arbeitsumfeld mit abwechslungsreichen Aufgaben
- Persönliche Entwicklungsmöglichkeiten und Schulungen nach Bedarf