Job Description
Mit unseren acht Marken sind wir als Hotelgruppe stolz darauf, dass wir unseren Gästen einzigartige Erlebnisse bieten können und uns kontinuierlich weiterentwickeln. Aber unsere Reise wäre nicht komplett ohne dich als Teil unseres Teams!
Wir bieten dir Möglichkeiten, die so vielfältig sind wie unsere Produkte. Aber dabei geht es immer deiner Nase nach, getreu unserem Motto: Make it your journey!
Wir möchten, dass du dich bei uns wohlfühlst, Spaß an deiner Arbeit hast und dich weiterentwickeln kannst. Mach dich auf den Weg zu uns und erlebe eine spannende Reise!
Anstellungsart: Vollzeit
- mit Leidenschaft für Service und Gastfreundschaft übernimmst Du die Gesamtverantwortung für unsere vielfältigen Gastronomieoutlets
- für unsere Gäste und Mitarbeitenden bist Du als Ansprechpartner:in und authentische:r Gastgeber:in jederzeit präsent und hast stets ein offenes Ohr für Wünsche und Probleme
- Du stellst die Einhaltung der Qualitätsstandards in allen Bereichen sicher
- Du gestaltest die Dienst- und Urlaubspläne unter Berücksichtigung eines rationellen Personaleinsatzes und der gesetzlichen Vorgaben
- Du führst und motivierst Dein Team zu Höchstleistungen und sorgst dafür, dass die Abläufe in Küche, Bar und Restaurant Hand in Hand laufen
- die Koordination von Veranstaltungen erledigst Du ebenso qualitätsbewusst und wirtschaftlich wie den gesamten Wareneinkauf
- die Erstellung von Statistiken, Forecasts und Budgets für deine Abteilung erledigst Du gewissenhaft unter Berücksichtigung der aktuellen Marktentwicklung
- Du bist verantwortlich für die Durchführung von Inventuren und Organisation der Lager
- Du liebst die Gastronomie, bist ein echtes Organisationstalent und behältst auch in stressigen Situationen stets einen kühlen Kopf
- Du hast bereits Erfahrungen in einer vergleichbaren Position gesammelt
- mit einer unternehmerisch geprägten Denkweise und einem guten Gespür für Kosten und Qualität bist Du für uns der/die richtige Kandidat:in
- persönlich überzeugst Du mit einer ausgeprägten Gastfreundschaft, Teamgeist, Kommunikationsstärke und Führungskompetenz
- geregelte Arbeitszeiten und flexibles Jahresarbeitszeitkonto
- internes und externes Weiterbildungsangebot
- übertariflicher Urlaubsanspruch schon ab dem 2. Beschäftigungsjahr
- Mitarbeiterverpflegung
- attraktive Mitarbeiterrate in allen Hotels der Kette
- Corporate Benefits
- Cross-Training Möglichkeiten
- Social Day
- betriebliche Altersvorsorge
- Bereitstellung und Reinigung der Uniform
- Nutzung des hauseigenen Fitnessraums
- Vergünstigungen auf F&B- und Spa-Leistungen
- regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen