Job Description
Das Hotel Centurio ist ein Drei-Sterne-Hotel und liegt mitten im neuen Kurzentrum von Bad Gögging. Sämtliche Einrichtungen im Kurgebiet sowie die Therme sind durch eine unterirdische Anbindung auf kürzestem Weg zu erreichen.
Das Hotel verfügt über ein Speiserestaurant mit 120 einer Terrasse direkt am Kurplatz mit 160, sowie einer rustikalen Kellerbar mit 65 Plätzen. Das Speisenangebot reicht von gutbürgerlicher bis gehobener deutscher und internationaler Küche. Das Streben nach erstklassiger Küche mit gehobenem Ambiente und die Zufriedenheit der Gäste stehen bei uns an erster Stelle.
Anstellungsart: Vollzeit
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Zubereitung frischer Speisen für unsere Halbpensions- und à-la-carte-Gäste
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Kreatives Anrichten und Mitwirken bei der Menügestaltung
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Einhaltung der Hygienestandards (HACCP) und Sauberkeit im Arbeitsbereich
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Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und Anleitung von Küchenhilfen
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Abgeschlossene Kochausbildung (oder vergleichbare praktische Erfahrung)
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Freude an frischer Küche ohne Convenience-Produkte
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Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und eigenverantwortliches Arbeiten
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Lernbereitschaft und Freude am Mitgestalten
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Angemessenes Gehalt mit Entwicklungsperspektive
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Überschaubares Arbeitsvolumen dank planbarer Abläufe
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Geregelte Arbeitszeiten ohne Teildienst
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Berücksichtigung persönlicher Wünsche bei der Dienstplangestaltung
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Unterbringung im Einzelzimmer mit eigenem Bad bei Bedarf
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Eine gut ausgestattete, geräumige Küche mit eigenem Büro