Job Description
Koch á la carte (d/w/m)
Küche
Berufseinsteiger / Beginners, Berufserfahrene / Professionals
Über uns
BE YOURSELF – bei uns zählt Deine Persönlichkeit! In der Leonardo Family vereinen wir Menschen mit verschiedenen Herkünften und Religionen, unterschiedlichem Geschlecht und Alter, sexueller Orientierung oder möglichen Beeinträchtigungen. Diese Vielfalt macht uns stark, jeden Tag.
Das Leonardo Royal München zählt mit seinen 424 Zimmern zu unseren größten Hotels. Neben dem großzügigen Bar- und Restaurantbereich haben unsere Gäste die Möglichkeit auf der großen Terasse in unserem Innenhof zu verweilen. Für Tagungen und Konferenzen stehen unsere 13 Veranstaltungsräume und ein großes Foyer auf einer Gesamtfläche von 1.800 Quadratmetern zur Verfügung.
Komm auch Du ins Team und starte Deine Karrierereise mit uns als Koch á la carte (d/w/m)!
Anstellungsart: Vollzeit
- Arbeiten im á la Carte, Frühstücks-, Veranstaltungs-, Tages- und Abendgeschäft
- Vorbereitung des Mise en Place
- Unterstützung des Küchenteams bei allen anfallenden Tätigkeiten
- Organisation eines reibungslosen und fachgerechten Arbeitsablaufs
- Tägliche hygienische Reinigung der Kochutensilien und Küchengeräte sowie des Lagers
-
Einhaltung von HACCP-Richtlinien
- BE YOURSELF - Sei authentisch und Du selbst
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
- Erste Berufserfahrung als Commis de cuisine (d/w/m)
- Engagement, Kreativität und Teamgeist
- Freude und Leidenschaft in der gehobenen Gastronomie
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
- Sonn- & Feiertagszuschlag
- Urlaubs- & Weihnachtsgeld - weitere Sonderprämien möglich
- Bikeleasing
- 20 EUR Zuschuss zum Ticket im ÖPNV
- Gratis Online-Sprachkurse
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
- Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP"
- Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
- Trainings- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy
- Team Events