Commis de Cuisine (m/w/d) Tim’s an der Elbe – gehobene internationale Küche

Tim's Restaurant Hamburg

Job Description

Das "Tim's" ist ein gehobenes Restaurant mit 120 Plätzen direkt am Hamburger Fischmarkt und der Elbe gelegen. Wir versuchen unseren Gästen immer etwas mehr zu bieten. So haben wir ein wunderschönes Interieur-Design geschaffen, eine traumhafte Lage am Wasser, eine ausgezeichnete internationale Küche und einen herzlichen und aufmerksamen Service.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Unterstützung des Küchen-Teams bei der Vorbereitung und Zubereitung aller Speisen

  • Sorgfältige und strukturierte Mise en Place-Arbeiten auf deinem Posten

  • Fachgerechte Zubereitung von Speisen unter Anleitung

  • Einhaltung unserer hohen Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)

  • Ordnung, Sauberkeit und verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln

  • Mitarbeit bei der Warenannahme, Lagerung und Kontrolle der Produkte


Du bringst eine abgeschlossene Kochausbildung, Leidenschaft für hochwertige Gastronomie sowie erste praktische Erfahrungen in der Küche mit. Zuverlässigkeit, Teamgeist, Sauberkeit und der Wille, dich fachlich weiterzuentwickeln, zeichnen dich aus.


Wir bieten ein attraktives Gesamtpaket aus fairer Bezahlung, Trinkgeld, attraktivem Arbeitsumfeld und tollen Kollegen an.

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