Deputy Production Manager (M/F/X) Bäckerei / Verpackung

Panelux .S.A

Job Description

Die Unternehmen Panelux S.A. und Fischer S.A. gehören zu einer über 100 Jahre alten Familiengruppe, die frische Backwaren, Feingebäck und Viennoiserie für Luxemburg und die Großregion herstellt sowie Tiefkühlprodukte für den internationalen Markt produziert. Das Familienunternehmen ist auf dem Markt bekannt für die hohe Qualität seiner Produkte und seine Bereitschaft, mit lokalen Partnern zusammenzuarbeiten. Zu seinen Werten zählen Teamarbeit, ein starkes Engagement für die Kunden sowie kontinuierliche Innovation bei Produkten und Herstellungsprozessen.

Zur Verstärkung unserer Teams suchen wir folgendes Profil:
Unbefristeter Vertrag (CDI) – 40 Stunden/Woche

Deputy Production Manager (M/F/X)
Bäckerei / Verpackung


  • Überwachung der Produktion durch Koordination der 3 Produktionsteams (+-180 Mitarbeitende)
  • Planung, Organisation und Koordination der Produktionsaktivitäten durch Festlegung von Mengen, Volumen und Produktionsrhythmen
  • Sicherstellung der Produktqualität unter Einhaltung der HACCP- und Lebensmittelsicherheitsstandards
  • Optimierung der Produktionsprozesse zur Steigerung der Produktivität und Kostensenkung
  • Motivation und Schulung der Teams zur Weiterentwicklung von Kompetenzen
  • Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung zur Erreichung von Produktivitäts- und Rentabilitätszielen
  • Enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen (F&E, Qualität, Instandhaltung …) zur kontinuierlichen Verbesserung der Prozesse
  • Analyse des Investitionsbedarfs im Bereich Produktion

  • Abschluss als Ingenieur oder gleichwertiges Diplom in der Lebensmittelindustrie.
  • Mindestens 10 Jahre Erfahrung in der Lebensmittel- oder Pharmaindustrie
  • Fundierte Erfahrung in der Führung von Teams
  • Gute Kenntnisse der Produktionsprozesse im Lebensmittelbereich
  • Hervorragende organisatorische Fähigkeiten und Kommunikationsstärke
  • Eigeninitiative und Fähigkeit zur Analyse von Produktionsabläufen
  • Ausgeprägte Teamfähigkeit
  • Perfekte Beherrschung der deutschen und englischen Sprache, Französischkenntnisse sind von Vorteil

  • Einen sicheren Arbeitsplatz mit abwechslungsreichen Aufgaben
  • Ein familiäres Arbeitsumfeld
  • Weitere Vorteile unseres Unternehmens erläutern wir Ihnen gerne in einem persönlichen Gespräch vor Ort
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