Job Description
In der Trattoria Puglia möchten wir dir ein Gefühl schenken: das Gefühl, für einen Moment in Apulien zu sein.Dort, wo meine Wurzeln liegen – zwischen Olivenhainen, Meeresbrise und dem Duft von hausgemachter Pasta – steht die Herzlichkeit im Mittelpunkt. Genau dieses Lebensgefühl holen wir nach Castrop-Rauxel: Mit authentischen Gerichten, ehrlicher Gastfreundschaft und dem Wunsch, dir nicht nur ein Essen, sondern einen unvergesslichen Abend zu bereiten.
Anstellungsart: Vollzeit
Wenn Kochen mehr ist als ein Beruf …
… dann wird aus Hitze Leidenschaft.
Dann brätst du keine Steaks – du veredelst Zutaten.
Dann kochst du keine Gerichte – du schenkst Genussmomente.
Dann arbeitest du nicht nur in der Küche –
sondern bist Teil eines Ganzen, das Gäste begeistert.
Was wir von dir erwarten – weil du mitgestaltest, nicht nur mitarbeitest:
Erfahrung in der Küche oder echtes Talent & Lernwille
Verantwortung für deinen Posten – Mise en Place, Sauberkeit, Qualität
Teamfähigkeit, Struktur & Leidenschaft – du kochst nicht nur, du lebst es
Bereitschaft zur Weiterentwicklung – bei uns wirst du gesehen
Spaß an neuen Herausforderungen & einem lebendigen Betrieb
Mediterrane Kulinarik & ehrliche Küche
Wir kochen mit frischen, hochwertigen Produkten – mit Handwerk, Hingabe und Respekt vor den Zutaten.
Du darfst bei uns kreativ sein – und trotzdem auf klare Abläufe zählen.
Abwechslung & Anspruch
Von saisonalen Highlights bis zu Trüffel-Galas, Tapas-Abenden & à la carte –
bei uns wird's nie langweilig. Jeder Tag bringt neue Impulse – und deine Handschrift zählt.
Ein Arbeitsplatz mit Stil
Unsere offene, gepflegte Küche ist kein Versteck – sondern ein Ort zum Wirken.
Hier kannst du mit Stolz sagen: „Das habe ich gemacht.“
Ein Team, das zusammenhält
Wir reden Klartext, helfen einander und lachen auch mal laut.
In Stressmomenten greifen wir ineinander – und feiern unsere Erfolge gemeinsam.
Was wir dir bieten – mehr als nur einen Job:
Geregelte Arbeitszeiten – kein Teildienst
Faire, pünktliche Bezahlung – mit echter Wertschätzung
Gestellte & gereinigte Arbeitskleidung
Tägliches Personalessen – frisch aus unserer Küche
Mitarbeiterrabatte – auch für dich und deine Familie
Deine Ideen sind willkommen – du bringst dich ein, wir hören zu
Entwicklungsmöglichkeiten – fachlich und persönlich
Ein Arbeitsplatz mit mediterranem Flair – und echtem Teamgeist
Genussabende, Sommerfeste & ein Miteinander, das bleibt