Koch (m/w/d)

Job Description

Arbeiten, wo andere Urlaub machen.

Ohne Großstadthektik dafür in einer der schönsten Regionen der Schwäbischen Alb – THE LÄND, wo man alles kann. Außer Hochdeutsch.

Für uns ist Herzlichkeit wichtiger als die neuesten Designtrends. Wir legen Wert auf Regionalität und Nachhaltigkeit. Unsere Gäste sollen sich einfach wohlfühlen und sich entspannen können. Egal ob im Urlaub oder nach einem anstrengenden Tag auf Geschäftsreise.

Von gemütlich eingerichteten Zimmern bis zu einem Abend in unserem Restaurant findet der Gast bei uns beste Voraussetzungen hierfür. Die Lage im Biosphärengebiet Schwäbische Alb direkt am Kurpark und in Nachbarschaft zu den AlbThermen tun ihr Übriges. Dennoch ist Stuttgart und das Shopping-Mekka Metzingen nur einen Katzensprung entfernt.

Diese faszinierende Mischung kannst Du jeden Tag an Deinem Arbeitsplatz genießen. Dazu bieten wir Dir spannende berufliche Entwicklungsmöglichkeiten. Wir legen sehr viel Wert auf Teamgeist und ein kollegiales Miteinander.

Unsere Köche zaubern den Geschmack des Südens auf die Teller. Genuss für Auge und Gaumen sind unsere Leidenschaft. Dabei verwenden wir hauptsächlich regionale Produkte. Unsere Küche ist frisch, lecker, qualitativ hochwertig und sieht super aus.

Bei einer regelmäßig wechselnden Karte kommt keine Langeweile auf. Wir freuen uns über Kollegen, die gerne im Team arbeiten und ihre Ideen einbringen möchten.

Anstellungsart: Vollzeit


Eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens

Vor- und Zubereitung der Speisen auf dem jeweiligen Posten (rotierendes System)

Tägliche Kontrolle der Kühlhäuser und Lager und des eigenen Postens

Warenannahme - Prüfen der Liefermengen, Qualität, HACCP-Richtlinien, Temperaturen, Gewichte

Sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln

... kleiner Auszug aus dem Aufgabengebietes eines "Lebensmittelveredlers".


  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch
  • hohes Qualitätsbewusstsein
  • Zuverlässigkeit, Freundlichkeit und Teamfähigkeit
  • Sie leben die Begeisterung des Kochens
  • Flexibilität, offen, belastbar

  • Unbefristete Anstellung
  • steuerfreie Zuschläge
  • Ein junges, sympathisches und kooperatives Kollegenteam
  • Flache Hierarchie und kurze Entscheidungswege
  • Viel Raum für eigene Ideen und persönliches Engagement
  • PersoNights
  • Einen spannenden und abwechslungsreichen Aufgabenbereich
  • Die Möglichkeit zur Mitgestaltung durch konstruktive Impulse im beschriebenen Aufgabenfeld
  • Eine gute Arbeitsatmosphäre in einem motivierten Team
  • Geregelte Arbeitszeiten und leistungsgerechte Bezahlung
  • Teilnahme an Personights
  • Unterkunft möglich
  • Mitarbeiterverpflegung
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