Project Manager Digitalisierung & Expansion (w/m/d)

BÖCKELS Beste GmbH

Job Description

BÖCKELS Beste steht für frisches, ehrliches Streetfood-Erlebnis. Mit über 43 Standorten (180 Mitarbeitende) zählen wir zu den erfolgreichsten Anbietern in Deutschland.
Wir setzen auf klare Prozesse, kompromisslose Qualität und ehrgeizige Markterschließung – vor allem durch die Digitalisierung und Automatisierung unserer Abläufe.

Als Project Manager in Düsseldorf leitest du Projekte in diesen drei zentralen Bereichen: Digitalisierung, Prozessoptimierung und Expansion.


  • Digitalisierung & Automatisierung
    Du testest und implementierst digitale Tools, steuerst externe Partner (z. B. im Recruiting & in der Buchhaltung) und automatisierst interne Abläufe rund um Mitarbeitendenmanagement und Einsatzplanung.
  • Standortwachstum & Expansion
    Du identifizierst neue Standorte, knüpfst Erstkontakte und begleitest die Expansion unseres Netzwerks von der Idee bis zur Eröffnung.
  • Strategische Projektinnovation
    Du bringst Ideen mit ein, konzipierst im direkten Austausch mit der Geschäftsführung innovative Projekte und setzt diese um.
  • Operativer Grundbetrieb
    Du trägst dazu bei, dass unsere Standorte reibungslos laufen. Hands-on und pragmatisch.

  • Wirtschaftliches oder technisches Studium (oder vergleichbare Qualifikation)
  • Analytisches und unternehmerisches Denken, digitale Affinität
  • Eigeninitiative, Hands-on-Mentalität und Freude an Verantwortung
  • Fähigkeit, schnell eigene Projekte zu übernehmen und umzusetzen

  • Individuelle Entwicklungsperspektiven – ob in Richtung Führung, Standortaufbau oder unternehmerischem Denken: Bei uns bekommst du das Rüstzeug, um Verantwortung zu übernehmen, strategisch zu denken und Ideen in die Tat umzusetzen
  • Gestaltungsspielraum und Verantwortung ab dem ersten Arbeitstag
  • Mittelständisches Unternehmen mit Startup-Mentalität: schnell, direkt, mutig
  • Starkes Team, das anpackt und zusammenhält
  • Flexible Arbeitszeiten und hybrides Arbeitsmodell
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