Job Description
Die Unternehmensgruppe ALDI Nord ist einer der führenden Lebensmitteleinzelhändler. Mit einer Tradition von über 110 Jahren steht ALDI für die Erfindung des Discount-Prinzips. Unsere Mission ist es, Menschen überall und jederzeit mit dem zu versorgen, was sie für ihr tägliches Leben brauchen: qualitative Produkte zum niedrigen Preis - einfach und schnell. Dazu gehört auch, das Einkaufen für unsere Kundinnen und Kunden so einfach wie möglich zu machen. Dafür geben wir jeden Tag unser Bestes und erfinden uns immer wieder neu. Vereintes Talent und Engagement - das ist die POWER, mit der wir Erfolgsgeschichte schreiben. Europaweit in 8 Ländern mit rund 5.400 Filialen und mehr als 91.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Wir sind: Einfach ALDI. Powered by people.• Du bist verantwortlich für den gesamten Rohkaffeeeinkauf von MARKUS KAFFEE • Du bist erster Ansprechpartner zu allen roh- und röstkaffeespezifischen Fragen wie Geschmacksprofilen oder Deklarationen • Du übernimmst das Blendmanagement für unsere Kaffeeprodukte • Ein weiterer Schwerpunkt Deiner Tätigkeit liegt im Aufbau und der Pflege direkter Handels- und Lieferbeziehungen • Ebenso zählt die Optimierung der Beschaffungslogistik entlang der gesamten Supply Chain zu Deinen Aufgaben • Du verantwortest den gesamten Rohteeeinkauf der Unternehmensgruppe ALDI Nord • Du stellst die Fertigwaren-Tassenqualität und der Rohwaren durch sensorische Prüfungen sicher • Du beobachtest und analysierst alle relevanten Märkte in Bezug auf Tassenqualität und Wettbewerbsfähigkeit • Du bist verantwortlich für die Entwicklung von Neuprodukten
• Du bist veränderungsbereit und hast Lust mit uns den Einkauf neu zu gestalten • Du verfügst über ein erfolgreich abgeschlossenes betriebswirtschaftliches Studium oder eine vergleichbare Ausbildung • Du konntest bereits mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Rohkaffee-Einkauf und / oder Rohkaffeehandel sammeln und hast gute Kontakte in den Ursprung • Ausgeprägte Kenntnisse aller kaffeespezifischen Qualitätssicherungsmaßnahmen setzen wir voraus • Du bist ein kommunikativer Teamplayer • Dank Deiner ausgeprägten Entscheidungsstärke agierst du sicher in Verhandlungs- und Abstimmungsprozessen • Eine selbstständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise wird durch Dein hohes Maß an analytischem und konzeptionellem Denken ergänzt • Aufgrund Deiner fundierten Sortiments-, Markt- und Sensorikkenntnisse erkennst du frühzeitig Trends und leitest daraus fundierte strategische Entscheidungen ab • Fließende Englischkenntnisse runden Dein Profil ab
• Unschlagbare Teampower in einem offenen, leistungsstarken Arbeitsumfeld • Attraktives Gehalt • 30 Urlaubstage (5-Tage-Woche) • Vergünstigungen bei Fitnessstudios
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