Job Description
Unser Haus ist das ehemalige Wohnheim der Auszubildenden der VEG Gewächshausanlage Vockerode. Nach langem Dornröschenschlaf haben wir es liebevoll restauriert und zu einem modernen Hotel mit gehobenem Standard ausgebaut.
Unser Restaurant Elbebrücke "Alberts Treibhaus" gleich gegenüber vom Hotel ist ein moderner Neubau im „industrial chic“ und überzeugt durch sein modernes Design. Wir bieten unseren Gästen mit dem Restaurant einen Ort zum Verweilen nach einer Radtour auf dem Elberadweg, sowie für ein gemütliches Abendessen zu zweit oder im Kreise der Familie.
Auch Feiern aller Art finden im Restaurant Elbebrücke einen multifunktional nutzbaren Raum, wir stellen unseren Gästen gerne individuelle Angebote im Veranstaltungsbereich zusammen.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
-
Zubereitung von Getränken inkl. gängiger Cocktails & Longdrinks für Gäste an der Bar und für den Service
-
Einhaltung der Pflege und Hygiene Standards im gesamten Bar Bereich
-
Arbeiten nach Standards und Vorgaben
-
Unterstützung der Kellner nach Bedarf und Notwendigkeit
-
konzentriertes, zügiges und zielorientiertes Arbeiten
-
Mise en Place Arbeiten für Cocktails & Longdrinks
-
Auffüllen der Barschubladen mit Getränken
-
Verräumen von Lieferungen nach dem vorgeschriebenen Lagerprinzip
-
Erfahrung mit Arbeiten jeglicher Art an der Bar und im Service
-
Freunde an der Arbeit im Team
-
Volle Einsatzbereitschaft für ein neues, innovatives Konzept
-
Kenntnisse der HACCP-Vorschriften
-
Deutschkenntnisse Grundvoraussetzung- und ggf. Englischkenntnisse
-
Spaß und Motivation beim Umgang mit Getränken jeglicher Art
- Feste & faire Arbeitszeiten
- Übertarifliche und leistungsbezogene Vergütung
- Bezuschusste Weiterbildungsmöglichkeiten nach Absprache
- Teilübernahme der Umzugs- und Mobilitätskosten nach Absprache
- Viele Möglichkeiten, sich kreativ & konstruktiv einzubringen
- Unterstützung bei der Wohnungssuche bzw. Gestellung einer Dienstwohnung
- Mitarbeiterrabatte bei Hotelübernachtungen und Restaurant Besuch