Job Description
Sie leben Gastfreundschaft? Sie haben Freude am Kochen? Sie mögen es, Ihre eigene Begeisterung weiterzugeben? Sie bringen sich gerne kreativ in die Mitgestaltung des Angebotes ein?
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Wen suchen wir?
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt ein*e Gastgeber*in, die in unserer Gastronomie das Team verstärkt. Die Stelle ist unbefristet in Vollzeit oder Teilzeit zu besetzen und wird in Anlehnung an TG TV Gaststätten- und Hotelgewerbe NRW vergütet.
Was macht die Stiftung?
Die Poetin Annette von Droste-Hülshoff bewohnte die beiden Orte Burg Hülshoff in Havixbeck und Haus Rüschhaus in Münster. Die gemeinnützige Annette von Droste zu Hülshoff-Stiftung hat die Aufgabe, das Erbe der Familie und insbesondere der Dichterin zu vermitteln. Die Stiftungsarbeit umfasst drei Säulen: Erstens erhält sie die Baudenkmäler und die Landschaft, die diese umgibt, auch als wichtige kulturtouristische Ziele in Westfalen. Zweitens fördert sie Forschung und ermöglicht Residenzen. Drittens entwickelt sie ein dauerhaftes Vermittlungs- und Veranstaltungsprogramm.
Anstellungsart: Vollzeit
- Die Zubereitung von Speisen gemäß den Rezepten und Standards unseres Gastronomiebetriebes
- Die Mitwirkung bei der Planung und Entwicklung neuer Gerichte und Menüs
- Die Sicherstellung der Qualität und Präsentation der Speisen
- Die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche gemäß HACCP
- Die Unterstützung bei der Warenbestellung und –lagerung
- Die Mitarbeit bei der Schulung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter*innen
- Die Aktive Mitgestaltung eines positiven Arbeitsklimas im Küchenteam
- Die Übernahme von Verantwortung in Abwesenheit des Küchenchefs
- einer abgeschlossenen Ausbildung als Koch*Köchin oder vergleichbare Qualifikation
- Kreativität und Leidenschaft für das Kochen
- Teamfähigkeit und guter Kommunikationsfähigkeit
- Flexibilität und Belastbarkeit in einem dynamischen Arbeitsumfeld
- Kenntnissen in den Bereichen Lebensmittelhygiene und –sicherheit
Von Vorteil ist- mehrjähriger Berufserfahrung als Koch*Köchin;
- ein dynamisches und motiviertes Team
- ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit Aufstiegsmöglichkeiten
- flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit, Beruf und Arbeitszeit gut zu vereinbaren
- Arbeitszeiten nach Dienstplan
- intergenerationelles Team
- Teamwork und offene Kommunikation
- Job-Ticket-Zuschuss
- Weiterbildung
- gemeinsame Diversitäts-Entwicklung
- 2 Betriebsfeiern pro Jahr
- Künstlerisch-internationales Umfeld
- reduzierter Eintritt zu Veranstaltungen
Sie haben das Gefühl, die Stelle passt zu Ihnen und Sie möchten unser Team verstärken, aber Sie erfüllen nicht alle Anforderungen? Bewerben Sie sich auf jeden Fall. Wir würden uns freuen, von Ihnen zu lesen.
View More