Restaurantleiter (m/w/d)

Occidental Dresden Newa

Job Description

PULSIERENDE CITYLAGE - MIT INSPIRIERENDER UMGEBUNG

Sie rotieren im Alltag non stop. Jetzt dürfen Sie sich zurücklehnen. Schnell und unkompliziert erreichen Sie das Occidental Dresden Newa mit dem Auto und den öffentlichen Verkehrsmitteln. Sie setzen einen Fuß in Dresdens moderne Mitte - die Prager Straße, den beliebtesten Shopping-Boulevard der Stadt. Ihr Blick wandert 14 Etagen nach oben. Sobald Ihr Koffer den Lobbyboden streift, tauchen Sie von der pulsierenden Umgebung in stilvolle Gelassenheit. Lassen Sie sich von unseren 319 Zimmern und Junior Suiten einladen – und von ihrem zeitlosen Stil abholen. Besonders angenehm: die kurzen Wege zu den wichtigsten Geschäftsadressen der Stadt. Am Abend schlendern sie auf einen Drink in die berühmte Altstadt: nur 800 m zu Fuß und Sie erleben Dresden von seiner historischen Seite.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Berufsausbildung als Restaurantfachfrau/-mann oder Hotelfachfrau/-mann – Check
  • Erfahrung in einem gleichwertigen Hotel – Check
  • Selbstständiges Arbeiten – Check
  • Sie haben ein Händchen für Gästewünsche
  • Sie kennen das Frühstücks-, Bankett- und à la carte Geschäft – und verstehen es, dem Businessgast zum Mittag, den Tagungsteilnehmern zur Kaffeepause und den Touristen zum Dinner ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern
  • Im besten Fall haben Sie Erfahrung mit dem MICROS Kassensystem
  • Wenn Sie anpacken ist es nicht, als würden zwei loslassen
  • Sie strahlen voll positiver Energie - die sich auch in Ihrem Äußeren widerspiegelt
  • Sie sprechen sehr sicher Deutsch und Englisch
  • Heißt alles in allem: Service ist für Sie nicht nur ein Anglizismus, sondern Herzensangelegenheit


  • Ein tolles Team, das sich sein Gepäck teilt und macht
  • Viele abwechslungsreiche Aufgaben – auf einer Reise, die Sie mitgestalten dürfen
  • Die Möglichkeit zur Weiterbildung und in Richtung Aufstiegschancen zu steuern
  • Ein Blick durchs Fernglas verrät: Bei uns als erfolgreiches, expandierendes Unternehmen haben Sie langfristige Perspektiven
  • Über Ihren Arbeitsweg müssen Sie keinen Gedanken mehr verlieren – dank Jobticket der DVB
  • Sie übernachten weltweit in allen barceló Hotels mit Sonderkonditionen
  • Die Tarifgruppe vereinbaren wir persönlich
  • Katsching: Urlaubs- und Weihnachtsgeld (tarifgebunden)
  • Tschüss, Teildienste – hallo, 5-Tage Woche mit Arbeitszeitkonto

  • Eigenverantwortliche Leitung des Restaurants sowie des Service- und Bankett-Bereichs
  • Einarbeitung und Schulung der MitarbeiterInnen im Service
  • Sicherstellen reibungsloser Abläufe
  • Für Mitarbeiter sowie für Gäste sind Sie der erste Ansprechpartner
  • Organisation und Planung der täglichen Abläufe sowie der vorausschauenden Dienstplanung
  • Das selbstständige Durchführen von Inventuren und Tagesabschlüssen
  • Direkter Kontakt zur Direktion und allen Abteilungsleitungen
  • Erarbeitung von neuen kulinarischen Konzepten

View More