Mitarbeiter Qualitätssicherung im chemisch-physikalischen und mikrobiologischen Labor (m/w/d)

Schwarzwaldmilch GmbH

Job Description

Die Schwarzwaldmilch-Gruppe mit genossenschaftlicher Trägerschaft gehört landesweit zu den führenden Molkereien.

Erweitere unser Team als

Mitarbeiter Qualitätssicherung im chemisch-physikalischen und mikrobiologischen Labor (m/w/d)


  • Durchführung chemisch-physikalischer und mikrobiologischer Untersuchungen gemäß Prüfplan und Methodenvorschriften, Dokumentation in der WinLaisy-Labordatenbank und Bewertung von Ergebnissen
  • Entscheidung über Freigabe, Lenkung und vorläufige Sperrung auf Basis der analytischen und sensorischen Ergebnisse, Information an Vorgesetzte und Mitarbeiter in der Produktion, rasche Bearbeitung auftretender Mängel
  • Beschaffung und Erfassung von Proben aus Warenannahme, Produktion und aus dem Produktionsumfeld (Laugen/Säuren, Wasser/Abwasser, etc.)
  • Überwachung und Kalibrierung der eingesetzten Prüfmittel
  • Bereitstellung des benötigten Arbeitsmaterials, Reinigung des Arbeitsumfeldes

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laborant, CTA, Chemielaborant, BTA (m/w/d) oder vergleichbar
  • Berufserfahrung in einem chemisch-physikalischen bzw. mikrobiologischen Labor
  • Ausgeprägtes Hygienebewusstsein
  • Hohes Maß an Flexibilität, Zuverlässigkeit und Sorgfalt
  • Offener Kommunikationsstil, Team- und Organisationsfähigkeit

Bedingt durch den vollkontinuierlichen Produktionsbetrieb wird die Arbeitszeit innerhalb der betrieblichen Arbeitszeitsysteme (Labor: 3-Schicht System) verbunden mit Bereitschaftsdiensten und Wochenendschichten geleistet.


Ein gestalterisches Arbeitsumfeld in einem motivierten und anpackenden Team sowie Aufgabenstellungen, die vielschichtig und abwechslungsreich sind. Darüber hinaus bieten wir Ihnen eine leistungsgerechte Vergütung, ein angenehmes Betriebsklima und attraktive Sozialleistungen eines modernen Unternehmens.

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