Job Description
Leiter Qualitätssicherung & Technologie (m/w/d) Die Erfurter Malzwerke GmbH ist ein modernes Unternehmen zur Produktion von Malz für die Bierherstellung. An unseren Standorten in Erfurt und Hamburg produzieren wir jährlich 200.000 t Braumalz, auf das die Brauereien in 46 Ländern weltweit seit 1864 vertrauen. Als hundertprozentige Tochtergesellschaft der GETREIDE AG gehört die Erfurter Malzwerke GmbH zu einem weltweit tätigen Konzern im Agribusiness. DEIN JOB Sicherstellung der Malzqualität & Einhaltung der Brauereispezifikationen Auswertung von Analysedaten in Bezug auf die Malzproduktion sowie Anpassung von Mälzungsparametern Erstellung von Qualitätsberichten und Auswertung Bewertung neuer Braugerstensorten Sicherung der Abläufe im Bereich Labor unter Beachtung der HACCP Vorgaben Kontrolle und Optimierung der Technologie aller Mälzerei-Standorte Ansprechpartner/in für Brauereien im In- und Ausland DEINE SKILLS Abgeschlossenes Studium in Brauerei- oder Lebensmitteltechnologie Mind. 5 Jahre Erfahrung in leitender Position in der Qualitätssicherung im Bereich Lebensmittel, gerne in einer Mälzerei oder Brauerei Sehr gute Sprachkenntnisse Deutsch und Englisch Gute Anwenderkenntnisse MS-Office Teamfähigkeit Bereitschaft zu Dienstreisen Unsere Benefits Finance - faire Bezahlung, monatliche Shoppingcard, Urlaubsgeld und vermögenswirksame Leistungen Bike - staufreier Arbeitsweg durch JobRad Expertise - durch Fortbildungen & Inhouse- Vernetzung Food & Drinks - Getränke & Kaffee gehen auf uns; Kantinenessen wird bezuschusst ÖPNV - stressfreier Arbeitsweg durch Job Ticket Lust bekommen? Schick uns Deine Bewerbung mit Gehaltsvorstellung und möglichem Einstiegstermin. Dein Ansprechpartner ist Herr Matthias Ludewig:
[email protected] Erfurter Malzwerke GmbH Am Malzwerk 1 | 99086 Erfurt | Tel. +49 361 / 21 03 40 | www.erfurter-malzwerke.de Informationen zum Datenschutz sowie Deiner Rechte als Betroffener findest Du unter https://getreide-ag.de/datenschutz.html
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