Küchenleitung / Küchenchef (m/w/d)

hesena Service GmbH

Job Description

Wir leben und arbeiten mit und für Menschen. Gegenseitige Akzeptanz, persönliche Nähe, Wertschätzung und Verständnis sind für uns Grundlagen im Umgang miteinander. Wir sind ein Familienunternehmen mit mehr als 700 Mitarbeitern in ganz Deutschland.

Gute Küche ist für uns mehr als nur Essen – sie ist Teil unseres Qualitätsversprechens in der Pflege. Deshalb kochen wir für unsere drei Pflegeeinrichtungen in Wilhelmshaven zentral und frisch in unserer hauseigenen Küche.

Sie sind Koch / Köchin mit Führungserfahrung, behalten auch im Trubel einen kühlen Kopf und lieben es, Menschen eine Richtung zu geben, ein Küchenteam zu führen und Ideen umzusetzen? Zusätzlich wünschen Sie sich familienfreundliche Arbeitszeiten, um genug Zeit für Familie und Freunde zu haben? Dann sollten wir uns kennenlernen!

Starten Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt im hesena Domizil Karl-Hinrichs-Stift im Nordosten von Wilhelmshaven als

Küchenleitung / Küchenchef / Chefkoch (m/w/d)


  • Führung und Organisation unseres Küchenteams für drei Einrichtungen
  • Gestaltung eines abwechslungsreichen, gesundheitsorientierten Speiseplans
  • Verantwortung für Dienstplanung, Personaleinsatz und Teamführung
  • Sicherstellung der Qualität und Hygiene (HACCP)
  • Bestellwesen, Lagerhaltung und Wareneinsatzplanung
  • Kooperative Zusammenarbeit mit den Einrichtungsleitungen im täglichen Geschäft sowie bei regelmäßig stattfindenden Sonderveranstaltungen

  • Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch / zur Köchin (w/m/d) und idealerweise bereits Erfahrungen als Leitungskraft, etwa stv. Küchenleiter (m/w/d) oder vergleichbar
  • Sie bringen die entsprechende Leidenschaft für Ihren Beruf mit
  • Sie können Menschen für sich und für Ihr Tun begeistern
  • Sie nehmen als kooperative Führungskraft Menschen an die Hand und teilen Ihr Wissen
  • Sie können mit Zahlen und Budgets umgehen
  • Sie arbeiten als Küchenchef selbstständig, sind engagiert und zuverlässig

  • Krisensicherer, unbefristeter Arbeitsplatz mit attraktiver Vergütung
  • Eine pünktliche Entlohnung ist für uns in einer partnerschaftlichen Zusammenarbeit selbstverständlich
  • Dienstwagen mit privater Nutzung als Option + kostenfreier Parkplatz direkt auf dem Firmengelände
  • Wertschätzung und respektvolles Arbeiten im Team, das einander vertraut und auf Sie zählt
  • Familienfreundliche Arbeitszeitmodelle als 5-Tage-Woche in Vollzeit (Tagdienste) mit 30 Tagen Jahresurlaub, damit Sie Beruf, Familie und alle anderen persönlichen Umstände miteinander vereinbaren können
  • Professionelle und individuell auf Sie abgestimmte Einarbeitung
  • Fortbildungen und spezialisierte Weiterbildungen, die Sie voranbringen - mit Zukunftsperspektiven, die wir gemeinsam auf Ihre Wünsche abstimmen
  • Sonderzahlungen wie Weihnachtsgeld oder Prämien
  • Weitere Benefits, etwa kostenfreie Verpflegung und Getränke, arbeitgeberunterstützte Altersvorsorge, Shoppingvorteile mit Rabatten, uvm.
  • Sehr gute Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln in Wilhelmshaven mit der Bushaltestelle vor der Haustür
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