Job Description
Grand Metropolitan Hotels - We are Hoteliers by Heart!
Grand Metropolitan ist einer der weltweit führenden White Label Operator. Wir bieten maßgeschneiderte Managementdienstleistungen für Hoteleigentümer und Investoren. Unsere Stärke ist die Bündelung aller Kompetenzen in einem interdisziplinären Ansatz. Das Team aus international erfahrenen Talenten zeichnet sich durch Ergebnisorientierung, Verantwortungsbewusstsein und agile Entscheidungsfindung aus.
Anstellungsart: Vollzeit
Bringen Sie Ihre Leidenschaft und Ihr Fachwissen dorthin, wo Hospitality neu gedacht wird - mit Verantwortung, Wirkung und einem unterstützenden internationalen Team.
- Verantwortung für die gesamten operativen Arbeits- und Betriebsabläufe des Hotels und effiziente, reibungslose und qualitätsorientierte Steuerung
- Personalverantwortliche Führung der Mitarbeitenden als gutes praxis- sowie ergebnisorientiertes Vorbild
- gezielte Erzeugung von hoher Motivation bei den Mitarbeitern
- aktives Handeln für bestmögliche Auslastung der Zimmerkapazität zur höchstmöglichen Rate, indem alle marktgerechten Instrumente sowie Vertriebskanäle und -systeme genutzt werden
- erster Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeiter und Repräsentation des Hauses nach Außen
- Überwachung, Kontrolle und Sicherstellung, der eingehenden Angebotsanfragen und deren kundenorientierten, preisgerechten und zeitnahen Bearbeitung
- Entwicklung und Konzeption marktgerechter Arrangements und aktive Praxisumsetzung
- Aufbereitung von Umsatz-/ & Kostenanalysen und Auswertung der Daten und Fakten
Du bringst das gesamte Hotelteam als charismatische Führungskraft hinter dich und leitest das operative Geschäft. Es kommt bei dieser Aufgabe in erster Linie darauf an, mit permanenten Verkaufsaktivitäten Auslastung des gesamten Hotels zu steuern. Weiter ist uns wichtig, dass Du es verstehst, mit Nachdruck am und im Team zu arbeiten und permanent die Mitarbeiter:innen zu fordern und zu fördern. Du bist präsent und greifbar für Deine Mitarbeiter:innen und lebst die Rolle des Gastgebers/der Gastgeberin.
Es zählt nicht nur Ihre Erfahrung - sondern Ihre Haltung. Wir suchen Menschen, die motiviert, kollaborativ und mit echter Leidenschaft bei der Sache sind.
- Abgeschlossene Berufsausbildung und / oder Studium in der Hotellerie
- Berufs- und Führungserfahrung in dieser oder einer ähnlichen Position
- mehrjährige Erfahrung im F&B Bereich
- Durchsetzungsfähigkeit sowie Einfühlungsvermögen
- unternehmerische Denkweise
- hohes Qualitätsbewusstsein und hohe Serviceorientierung
- konsequentes und kundenorientiertes Handeln
- betriebswirtschaftliches Denken
- exzellente Gastgeberqualitäten
- fließende Deutsch und Englischkenntnisse
Ein Team, das inspiriert, und ein Arbeitsumfeld, das Sie weiterbringt. Bei Grand Met trifft Innovation auf echte Gastfreundschaft - in einer Kultur, die agil, offen und voller Möglichkeiten ist.
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Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen und internationalen Arbeitsumfeld.
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Vielfältige Möglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung – z. B. durch interne und externe Trainings, Leadership-Programme, Sprachkurse oder den Besuch von Fachveranstaltungen.
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Attraktive finanzielle Zusatzleistungen wie betriebliche Altersvorsorge (BAV), Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämien, Task-Force-Bonus und weitere Zulagen.
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Flexible Arbeitszeitmodelle.
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Mitarbeiterrabatte auf Übernachtungen sowie Family & Friends Rates und – je nach Position – eine optionale DRV Travel Card.
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Ein wertschätzendes Miteinander, regelmäßige Team-Events und kleine Aufmerksamkeiten wie Geburtstagsgeschenke.