Job Description
Die größte deutsche Molkereigenossenschaft verarbeitet mit rund 6.800 Mitarbeitern an mehr als 20 Standorten in Deutschland, den Niederlanden und weiteren internationalen Hubs Milch zu Lebensmitteln höchster Qualität. Das Produktportfolio reicht von Käse, Molkereiprodukten und Ingredients über Babynahrung, Eis und Molkenprodukte bis hin zu veganen Produkten. Marken wie MILRAM, Oldenburger, Uniekaas, Alete bewusst und Humana genießen bei Verbrauchern im In- und Ausland großes Vertrauen und machen das Unternehmen zur festen Größe in seinen Heimat- und ausgewählten Zielmärkten rund um den Globus. Als einer der größten Lieferanten des deutschen Lebensmitteleinzelhandels und mit einem Umsatz von 5,5 Milliarden Euro gehört die DMK Group europaweit zu den führenden Unternehmen der Ernährungswirtschaft.
Sie sind Experte in der effizienten Steuerung komplexer Produktionsprozesse und verstehen es, große Teams mit Weitblick zu führen – unterstützen Sie unser Team als
Head of Production & Maintenance (m/w/d) Lebensmittelindustrie
in Erfurt
Referenznummer 10626
- Gekonnt übernehmen Sie die fachliche und disziplinarische Führung von ca. 160 Mitarbeitenden und Teamleitern in den Bereichen Produktion und Technik.
- Mit Umsicht und Weitblick organisieren Sie die täglichen Arbeitsabläufe und stellen sicher, dass Ihre Mitarbeitenden optimal qualifiziert sind.
- Sie achten auf die Einhaltung relevanter Regularien (z. B. IFS) und behalten gleichzeitig Jahresziele, Budgetvorgaben und Kennzahlen im Blick.
- Sie gewährleisten eine qualitativ einwandfreie Produktion und entwickeln Produktions- und Abfüllprozesse bei Bedarf weiter.
- Unter ständiger Kostenbetrachtung steuern Sie auf eine nachhaltige Steigerung der Produktivität hin.
- Sie optimieren die Instandhaltung sowie den Rohstoff- und Materialeinsatz und stellen relevante Daten für Controlling und Budgetierung bereit.
- Die Mitarbeit und Betreuung von Projekten rundet Ihr abwechslungsreiches Aufgabengebiet ab.
- Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnik, eine Ausbildung zum Techniker oder Meister Milchwirtschaft / Molkereiwesen oder eine vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige einschlägige Berufserfahrung in der Produktion, idealerweise in der Milchwirtschaft, sowie fundierte Führungserfahrung
- Erfahrung im S&OP-Ablauf und dessen Steuerung von Vorteil
- Gute Kenntnisse in MS Office
- Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse
- Hohe Zahlenaffinität sowie ausgeprägte Planungs- und Methodenkompetenz
- Durchsetzungsstärke und Kommunikationsfähigkeit
- Wir bieten Ihnen eine umfassende Einarbeitung in einem kollegialen Team.
- Neben einer tariflichen Bezahlung, attraktiven Schichtzuschlägen, sowie einer betrieblichen Altersvorsorge dürfen Sie sich auf Urlaubs- und Weihnachtsgeld freuen.
- Konkret sind Sie bei uns 40 Std. pro Woche im Einsatz – für den optimalen Ausgleich können Sie mit 30 Tagen Urlaub, 8 Ausgleichstagen sowie zusätzlichen 3 Tagen Umkleidezeit pro Jahr rechnen. Das sind in Summe 41 freie Tage!
- Freuen Sie sich außerdem auf attraktive Mitarbeiterangebote bei Partnern des Handels, eine sehr gute Verkehrsanbindung mit kostenlosen Parkplätzen und auf eine vergünstigte Mitgliedschaft bei Hansefit.