Job Description
Bruno Gelato steht seit über 30 Jahren für Premium-Speiseeis in handwerklicher Qualität – hergestellt nach original italienischer Rezeptur und mit ausgewählten Zutaten. Als wachsendes Familienunternehmen mit Sitz in Rhauderfehn entwickeln und produzieren wir mit Leidenschaft Eisspezialitäten, die höchsten Ansprüchen gerecht werden. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen engagierten Produktentwickler / Lebensmitteltechnologen (m/w/d).
- Entwicklung neuer Eissorten und innovativer Produktkonzepte unter Berücksichtigung aktueller Markttrends
- Optimierung bestehender Rezepturen im Hinblick auf Geschmack, Konsistenz, Nährwerte und Wirtschaftlichkeit
- Auswahl und Prüfung geeigneter Rohstoffe, Zutaten und Lieferanten
- Enge Zusammenarbeit mit Geschäftsführung, Qualitätssicherung, Einkauf und Marketing
- Begleitung der Produkte vom Prototyp bis zur Marktreife
- Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie oder vergleichbarer Studienrichtung
- Ausgeprägtes sensorisches Verständnis und hohe Affinität zu Süßwaren und Speiseeis
- Kreativität, Innovationsgeist und strukturierte Arbeitsweise
- Sicherer Umgang mit MS Office
- Teamgeist, Engagement und Verantwortungsbewusstsein
- Eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit Gestaltungsspielraum in einem konzernunabhängigen, mittelständischen Unternehmen
- Langfristige und fundierte Einarbeitungszeit
- Kurze Entscheidungswege und ein kollegiales, familiäres Arbeitsumfeld
- Moderne Arbeitsmittel und sehr gute Entwicklungsmöglichkeiten
- Mitarbeiterrabatte, Bike-Leasing, Firmenfeiern
- Einen sicheren Arbeitsplatz im schönen Ostfriesland
Bitte berücksichtigen Sie die Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung bei der Übermittlung Ihrer Bewerbungsunterlagen.
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