Job Description
Das Landgut Ramshof ist ein privat geführtes 4- Sterne Hotel im gehobenen Landhaustil.
Unser Restaurant "Küchenmeisterey" bietet zeitgemäße deutsche Küche und einen lockeren, individuellen Service.
Anstellungsart: Vollzeit
*Zubereitung und Präsentation von Speisen im à-la-carte-und/oder Buffetbereich
*Mitgestaltung der Speisekarte und Saisonaler Angebote
*Sicherstellung von HACCP-Standards
*Wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln und Warenkontrolle
*Enge Zusammenarbeit mit dem Serviceteam und Unterstützung der Küchenleitung
*Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
*Leidenschaft für frische, kreative Küche und hochwertige Produkte
*Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Organisationstalent
*Eigenverantwortliches und sauberes Arbeiten
*Bereitschaft zu Wochenend-und Feiertagsdiensten
*Ein wertschätzendes Umfeld mit flachen Hierarchien
*Ein motiviertes, familiäres Team mit Freude an der Gastronomie
*Geregelte Arbeitszeiten und faire Dienst-und Urlaubsplanung
*Entwicklungsmöglichkeiten und Unterstützung bei Weiterbildungen
*Wunschgehalt
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