Demand Planner (m/w/d)

Midsona Deutschland GmbH

Job Description

Midsona Deutschland ist seit über 40 Jahren einer der führenden deutschen Bio-Hersteller für Nahrungsmittel. Mit unseren Marken Davert und Urtekram sowie als Private-Label-Anbieter und Händler von Bio-Rohstoffen sind wir europaweit tätig und stehen für beste Qualität und innovative Ideen für die kreative Küche.


  • Erstellung und Pflege von Absatz- und Bedarfsprognosen auf Produkt- und Sortimentsniveau

  • Zusammenarbeit mit Vertrieb, Marketing, Supply Chain und Produktion, um eine präzise Bedarfsplanung sicherzustellen

  • Analyse von Verkaufsdaten, Markttrends und saisonalen Einflüssen zur Optimierung der Forecasts unter zu Hilfenahme von Demand Planning Tools (Optiwizer, Relex, CSB, M3).

  • Identifikation von Abweichungen und Einleitung entsprechender Maßnahmen zur Anpassung der Planung incl. transparenter Kommunikation mit allen Stakeholdern

  • Unterstützung bei der Bestandsoptimierung und Minimierung von Out-of-Stock-Situationen sowie Scrapping

  • Mitarbeit bei der kontinuierlichen Weiterentwicklung unseres S&OP Prozesses, verantwortlich für den Prozessschritt Demand Review

  • Erstellung von Berichten und Präsentationen für vor- und nachgelagerte Prozessschritte


  • Abgeschlossenes Studium im Bereich Betriebswirtschaft, Logistik, Supply Chain Management oder eine vergleichbare Qualifikation

  • Mehrjährige Erfahrung (mindestens 3 Jahre) in der Absatzplanung oder im Demand Planning der FMCG-Industrie (idealerweise Lebensmittel)

  • Fundierte Kenntnisse in Forecasting-Methoden, Planungstools und ERPs

  • Ausgeprägte Kenntnisse in Excel und Erfahrung im Umgang mit BI-Tools

  • IT-Kenntnisse z.B. SQL (o.ä.) sind von Vorteil

  • Analytisches Denkvermögen und eine strukturierte Arbeitsweise

  • Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und eine proaktive Haltung

  • Sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift


  • Spannende Tätigkeiten in einem dynamischen, internationalen Bio-Traditionsunternehmen

  • Motivierte und sympathische Teams mit offener Kommunikation in einer Duz-Kultur

  • 38,5 Stunden Woche und 30 Tage Urlaub im Jahr

  • Verpflegung vor Ort und Mitarbeiterrabatte im Personalverkauf

  • Vermögenswirksame Leistungen

  • Betriebliche Altersvorsorge nach Ihren Bedürfnissen (Einkaufs-, Tankgutscheine, etc.)

  • kostenlose eCharge Nutzung vor Ort, Fahrradverleih sowie E-Bike Leasing

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