Job Description
Unser Mandant ist ein seit vielen Jahren erfolgreiches, familiengeführtes Bäckereiunternehmen mit einem umfassenden Filialnetz in Niedersachsen. Das Unternehmen steht für höchste Qualität, gelebte Kundenorientierung und ein sehr gutes Arbeitsklima in einem vertrauensvollen, wertschätzenden Umfeld.
Zur Verstärkung des Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine engagierte und erfahrene
Konditoreileitung (m/w/d)
in Vollzeit
- Fachliche und disziplinarische Leitung des Konditoreibereichs mit bis zu 5 Mitarbeitenden sowie enge Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung
- Produktentwicklung und -pflege in enger Abstimmung mit der Geschäftsführung und dem Verkauf
- Hygieneüberwachung sowie Sicherstellung gesetzlicher Vorschriften (HACCP, Arbeitssicherheit etc.)
- Materialeinkauf, Artikelkalkulation und Mitgestaltung von Prozessoptimierungen
- Mitarbeiterentwicklung, Ausbildung im Verantwortungsbereich
- Bearbeitung und Analyse von Reklamationen, Einleitung geeigneter Maßnahmen
- Einsatzplanung sowie Entwicklung von Unternehmenskultur im Verantwortungsbereich
- Abgeschlossene Ausbildung mit Leistungsnachweisen im Konditorenhandwerk
- Unternehmerisch denkende Führungspersönlichkeit mit Hands-on-Mentalität
- Strukturierte, eigenverantwortliche und zielgerichtete Arbeitsweise
- Hohes Qualitätsbewusstsein, Eigeninitiative und Teamgeist
- Werteorientierung und Identifikation mit einem regionalen Familienunternehmen
- Kommunikationsstärke sowie ein wertschätzender Führungsstil
- Einen abwechslungsreichen, verantwortungsvollen Arbeitsplatz
- Arbeitsbedingungen im familiären Betriebsklima mit flachen Hierarchien
- Kurze Entscheidungswege und aktive Mitgestaltungsmöglichkeiten
- Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungschancen
- Ein Unternehmen mit klarer Vision und langfristiger Perspektive