Schichtleiter Nachtschicht (m/w/d) in der Bäckerei

Job Description

Aus Überzeugung pflegen wir seit mehr als 40 Jahren das traditionelle Backhandwerk in der Region Berlin/Brandenburg. Wir backen mit besten ökologischen und frischen Zutaten, um eine einzigartige Qualität zu erreichen. Das ist uns eine Herzensangelegenheit. Dass die perfekte Mischung aus wertvollen Zutaten und einem großartigen Team zu ausgezeichneten Backwaren führt – davon sind wir überzeugt. Gemeinsam handeln wir für die Nachhaltigkeit im Umgang mit den Ressourcen der Natur und machen Tag für Tag Menschen mit frischen Gebäcken glücklich.

Werde Teil unseres stetig wachsenden Teams und arbeite gemeinsam mit uns für das tägliche Geschmacksglück unserer Kundschaft.

Schichtleiter Nachtschicht (m⁠/⁠w⁠/⁠d) in der Bäckerei

Einsatzort: Wustermark bei Berlin


  • Als Schichtleitung übernimmst Du die Verantwortung für einen reibungslosen Produktionsablauf sowie die termingerechte und qualitativ hochwertige Produktion in der Nachtschicht – dabei stimmst Du Dich eng mit der Produktionsleitung ab.
  • Du erstellst und pflegst Produktionspläne, führst Soll-Ist-Abgleiche durch und sorgst für eine strukturierte Schichtübergabe.
  • Du unterstützt die Produktionsleitung mit Deinem Know-how beim effizienten Einsatz von Rohstoffen und bringst Deine Ideen ein.
  • Du informierst und unterweist Dein Team regelmäßig – fachlich fundiert, klar und motivierend.
  • Du planst den Personaleinsatz in Abstimmung mit der Produktionsleitung und sorgst für eine passende Schichtbesetzung.
  • Du optimierst Arbeitsprozesse stetig und achtest auf die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften – Qualität und Sicherheit stehen für Dich an erster Stelle.

  • Ausbildungsabschluss als Bäcker*in und/oder Konditor*in mit Meistertitel
  • Zwei Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position wünschenswert
  • Kooperativer Führungsstil sowie Erfahrung in moderner Teamführung
  • Hands-on-Mentalität
  • Hohe Lernbereitschaft und Interesse an Weiterbildungen
  • Teamorientierung, Durchsetzungsvermögen und Flexibilität

  • Tauche ein in eine moderne und geschmackvolle Arbeitsumgebung und werde Teil einer Marke mit vielversprechender Zukunft.
  • Bei uns erwartet Dich ein gutes Betriebsklima und ein familiäres Team, das sich auf Dich freut und Dich unterstützt.
  • Du erhältst eine sichere und unbefristete Festanstellung.
  • Dich erwartet eine attraktive übertarifliche Bezahlung sowie jährliche Sonderzahlungen.
  • Profitiere von einem großzügigen Einkaufsrabatt, um unsere leckeren Produkte auch in Deiner Freizeit genießen zu können.
  • Nutze die Chance, Dich durch Fortbildungen und Coachings persönlich und beruflich weiterzuentwickeln – wir begleiten Dich dabei!
  • Ausgleich gefällig? Halte Dich fit in unserem modernen Fitnessraum oder genieße eine Pause in unserem liebevoll eingerichteten Ruheraum am Hauptstandort Wustermark.
  • Gemeinschaft ist alles – über Deine Teilnahme an unseren Teamevents freuen wir uns.
  • Wir schätzen Deine Ideen und haben immer ein offenes Ohr für Deine Vorschläge – gemeinsam entwickeln wir uns weiter.
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