Laborfachkraft (m/w/d) für Routineanalytik und Qualitätssicherung

Mercurius Production GmbH

Job Description

Die Mercurius Produktion GmbH ist ein führendes Unternehmen in der Herstellung von funktionellen Milchproteinen wie Lactoferrin, Colostrum Basic Protein, fraktioniertem Milchpulver sowie Lactoperoxidase. Als Inhaltsstoffe werden diese bereits in zahlreichen Verbraucheranwendungen wie Babynahrung, Nahrungsergänzungsmitteln und Kosmetika eingesetzt, um den Nährwert und die Funktionalität zu verbessern.

Mit einer der modernsten Produktionsanlagen Europas gewährleisten wir die hohe Qualität unserer Produkte. Ein erfahrenes wissenschaftliches Team entwickelt Prozesse und Technologien stetig weiter und sorgt für stabile und konstante Ergebnisse in Premiumqualität.

Unser bestehendes multidisziplinäres Science Team ist dafür verantwortlich, mit allen Informationen rund um die Erstellung, die Verwendung und den Nutzen unserer Produkte nicht nur auf dem neusten Stand, sondern „den anderen“ am besten ein Stück voraus zu sein. Dafür suchen wir ab sofort eine begeisterungsfähige und anpackende


· Durchführung der Routineanalysen von Rohwaren, Zwischenprodukten und Endprodukten mittels HPLC und Äkta;

· Wartung und Pflege von Laborgeräten;

· Musterziehung und Beauftragung von Analysen;

· Pflegen der Rückstellmusterbestände / Inventarisierung;

· Auswertung und Dokumentation von Analyseergebnissen;

· Mitarbeit an der Digitalisierung der Laborprozesse;

· Unterstützung des Teams bei täglich anfallenden Aufgaben / administrative Tätigkeiten.


· Abgeschlossene Ausbildung als Laborfachkraft, abgeschlossene naturwissenschaftliche Ausbildung als Pharmakant*in, Chemikant*in, Chemielaborant*in, CTA, PTA, BTA oder vergleichbare Qualifikation.

· Berufserfahrung im Lebensmittelbereich von Vorteil. Berufsanfänger*innen und Wiedereinsteiger*innen willkommen.

· Gutes Organisationsvermögen, Flexibilität und Zuverlässigkeit.

· Selbständige, gewissenhafte und gleichzeitig praktische Arbeitsweise.

· Die deutsche Sprache beherrschst Du in Wort und Schrift (Mindestniveau: B2 / fließend bis verhandlungssicher); gute Englischkenntnisse.

· Sicherer Umgang mit MS-Office.

· Interesse an IT wünschenswert, aber kein Muss.


Es erwarten Dich …

· Ein bestehendes hoch innovatives Produkt, weitere Entwicklungen und damit die Möglichkeit, aktiv in ein wachsendes Business einzusteigen;

· ein motiviertes, kreatives sowie professionelles Team, das mit Leidenschaft den Wachstumskurs unseres jungen Unternehmens mitgestaltet;

· flexible Arbeitszeiten ohne Schicht- oder Wochenenddienst;

· ein marktgerechtes Vergütungspaket und modernes IT-Equipment;

· Essenszuschuss und bezuschusste EGYM Wellpass-Mitgliedschaft

und selbstverständlich eine umfassende Einarbeitung.

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