Job Description
Die Landbäckerei Ihle ist ein Familienbetrieb in der vierten Generation. Mit unseren überregionalen Frischbäck-Filialen und Großkunden des Lebensmitteleinzelhandels und des Tiefkühl-Sektors sind wir in der Region Augsburg marktführend. Mit einer IFS-Zertifizierung auf hohem Niveau vermarkten wir erfolgreich die handwerkliche Qualität unserer Produkte.
Für unser Produktionswerk in Friedberg suchen wir ab sofort einen Technischen Leiter (m/w/d) / Abteilungsleiter (m/w/d) Technik
- Verantwortung und Sicherstellung der ständigen Anlagenverfügbarkeit durch eine sachgemäße Instandhaltung und Instandsetzung am gesamten Produktionsstandort, auch in Bezug auf die Gebäudetechnik
- Erarbeitung, Etablierung und Kontrolle eines vorbeugenden und nachhaltigen Wartungsablaufs
- Umfassende Mitarbeiterführung durch fachliche und disziplinarische Anleitung und Hilfestellung sowie Mitarbeiterförderung/-entwicklung
- Erstellung der wöchentlichen Personaleinsatzpläne
- Durchführung der jährlichen Urlaubsplanung
- Verantwortung für die reibungslose Zusammenarbeit mit externen Dienstleistern im Bereich der Betriebstechnik
- Erarbeitung und Einhaltung des jährlichen Budgets in enger Abstimmung mit der Geschäftsleitung
- Sicherstellung und Verantwortung für die Beschaffung, Verfügbarkeit und Lagerhaltung von Ersatzteilen, vor allem in wirtschaftlicher Hinsicht
- Teilnahme und Mitwirkung an Besprechungen, Betriebsbegehungen und Audits
- Unterstützung im Energiemanagement
- Mitwirkung bei der Umsetzung des HACCP-Konzepts
- Erarbeitung und Umsetzung von technischen Prozessoptimierungen
- Sicherstellung und Kontrolle
- einer lebensmittelrechtlich einwandfreien Produktion gemäß Hygienerichtlinien sowie Mitwirkung an der stetigen Verbesserung
- der Einhaltung sämtlicher Arbeitsschutz- und Arbeitssicherheitsvorschriften inkl. Beseitigung von Gefahrenquellen und Einschreiten bei grob fahrlässigem Mitarbeiterverhalten
- der Einhaltung von Tarifvertrag, Betriebsvereinbarungen und Arbeitsanweisungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Elektrik, Elektronik, Mechanik, Mechatronik oder vergleichbar erworbene Kenntnisse
- Weiterbildung zum Meister oder Techniker
- Alternativ: abgeschlossenes Studium im technischen Bereich
- Mehrjährige einschlägige Berufserfahrung in einem produzierenden Unternehmen
- (Erste) fachliche und disziplinarische Führungserfahrung
- Umfassendes Prozessverständnis
- Routinierter Umgang mit MS-Office sowie gängiger Branchensoftware
- Ausgeprägte Kommunikations-, Durchsetzungs- und Teamfähigkeit
- Hohes Verantwortungs-, Qualitäts-, Hygiene- und Kostenbewusstsein
- Hohe Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Erstbelehrung nach Infektionsschutzgesetz (IfSG)
- Echte handwerkliche Qualitätsarbeit in einem familiengeführten Betrieb
- Langfristig gesicherte Arbeitsplätze
- Breites Angebot an Qualifizierungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Zuschüsse zur betrieblichen Altersvorsorge und zum Vermögensaufbau
- Kostenlose Pausenverpflegung sowie großzügige Mitarbeiter-Rabatte
- Zahlreiche kostenlose Parkplätze vor Ort sowie eine gute Anbindung an den ÖPNV