Job Description
Einfach echter Genuss – dafür steht FVZ Convenience. FVZ ist der Spezialist und persönlicher Weiterdenker, der qualitätsliebend, wertschöpfend und nachhaltig mit modernen Klassikern der Tellermitte glücklich macht.
Als Marktführer des deutschen Foodservice-Marktes im Bereich TK-Schnitzel bietet FVZ ein breites Sortiment hochwertiger TK-Convenience-Produkte in den Rubriken Schnitzel und Steak, Hackfleisch, Fleischspezialitäten sowie Vegetarisch und Vegan. Damit bietet FVZ Convenience ein bedarfsgerechtes Verpflegungsangebot für die unterschiedlichen Ansprüche der Kundensegmente des Foodservice-Marktes an.
Für die FVZ Convenience GmbH suchen wir zur Unterstützung unseres Teams am Standort Holzwickede einen Mitarbeiter Labor und Qualitätssicherung (m/w/d).
- Beauftragung unseres externen Laborpartners mit chemischen und mikrobiologischen Untersuchungen inklusive Planung und Vorbereitung der Proben
- Planung und Durchführung von Stufenkontrollen sowie deren Auswertung und Ableitung von Maßnahmen
- Durchführung von Prozessbeurteilungen und Prüfmittelkontrollen
- Organisation und Bewertung von Qualitätsprüfungen unserer Produkte
- Organisation, Probennahme und Auswertung von Trinkwasseruntersuchungen
- Verantwortung für die fachgerechte Umsetzung und Einhaltung der relevanten Qualitätsstandards
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Lebensmitteltechniker, BTA, CTA, Laborant oder vergleichbare Qualifikation; gerne mit erster Berufserfahrung, alternativ: Studium der Lebensmitteltechnologie, der Ernährungswissenschaften, der Ökotrophologie oder eines vergleichbaren Studiengangs sowie idealerweise erste praktische Erfahrung in Hygiene und Prozesssicherheit im Produktionsbetrieb
- Gute MS-Office-Kenntnisse
- Deutschkenntnisse auf muttersprachlichem Niveau in Wort und Schrift
- Erfahrung in der Anwendung von Warenwirtschaftssystemen (idealerweise Navision) von Vorteil
- Selbstständige, flexible und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Analytisches Denken
- Ausgeprägte Team- und Kommunikationsfähigkeit
- Abwechslungsreiches Aufgabengebiet – spannende Aufgaben und interessante Herausforderungen
- Betriebliche Altersvorsorge – arbeitgeberfinanziertes Altersvorsorgemodell für eine sichere Zukunft
- Betriebliches Gesundheitsmanagement – breit gefächertes betriebliches Gesundheitsmanagement
- Mitarbeiterevents – Betriebsfeste, Weihnachtsfeiern, Fußballturniere und vieles mehr
- Mitarbeiterrabatte – monatlich tolle Rabatte für Freizeit, Kleidung, Technik und vieles mehr