Job Description
Sie sind Vollgas-Geber oder neugieriger Welt-Entdecker, ein richtiger Macher. Was für Sie zählt, ist die Zufriedenheit unseres Kunden. Richtung Ziel auch mal den Kurs wechseln? Das finden wir okay, so lange Sie dranbleiben, bis das Ergebnis überzeugt.
Für unseren Bereich Bonn/Duisburg suchen wir einen
Bereichsleiter für Catering (m/w/d) in Vollzeit
KN: 9010_000183
Wenn Sie eine offene empathische Persönlichkeit, mit sicherem, gewandtem und überzeugenden Auftreten sind, dann passen wir gut zusammen.
Die CEBONA GmbH ist Dienstleister der Johanniter GmbH - ein bundesweit agierendes Unternehmen mit ca. 1.700 Mitarbeitenden im Bereich Hauswirtschaftliche Dienstleistungen. Schwerpunkt unserer Tätigkeit sind die Bereiche Catering, Unterhaltsreinigung und Logistik.
- Sicherstellung der Produkt- und Dienstleistungsqualität im Rahmen der DIN ISO 22000
- Unterstützung bei der Erstellung der Budgets und Kontrolle der Leistungsverzeichnisse
- Verantwortung für die Personaleinsatzplanung und –beschaffung im Rahmen des Budgets
- Aktive Förderung, Motivation und fachliche Anleitung der Mitarbeitenden vor Ort
- Gestaltung des Speisenangebotes in Zusammenarbeit mit unseren Kunden
- Durchführung von Schulungen und Unterweisungen in den Betriebsstätten
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Berufsausbildung im Gastgewerbe
- Erste Führungserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, idealerweise im Bereich der Krankenhausverpflegung
- sehr gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse, sowie versierte PC-Kenntnisse (MS-Office)
- ausgeprägte Kunden- und Dienstleistungsorientierung, mit einem hohen Maß an Kommunikationsstärke und Durchsetzungsfähigkeit
- Reisebereitschaft
- Einen gültigen Führerschein der Klasse B, Masernschutzimpfung gem. Masernschutzgesetz, Gesundheitszeugnis (Belehrung nach §43 Infektionsschutzgesetz)
- unbefristeter Arbeitsvertrag in Vollzeit
- Dienstwagen, auch zur Privatnutzung
- umfassende fachliche Einarbeitung und regelmäßige Teilnahme an überregionalen Meetings
- Weiterbildungen, in denen Sie Ihre Kenntnisse vertiefen und erweitern können