Metzger / Fleischer EDEKA Schätz (m/w/d)

Martin Schätz e.K.

Job Description

Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen mit Sitz in Rottendorf ist eine von sieben regionalen Unternehmensgruppen des genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbundes. Sie ist Großhandlung und Konzeptgeber für rund 900 Einzelhandelsmärkte der Marken „EDEKA“, „E center“, „MARKTKAUF“ und „diska“ in Nordbayern, dem nördlichen Baden-Württemberg, Thüringen und Sachsen. Zudem betreibt sie mit der Tochterfirma FRANKEN-GUT zwei Produktionsbetriebe für Fleisch- und Wurstwaren. Die Genossenschaft als Keimzelle der Unternehmensgruppe wurde im Jahr 1912 gegründet. Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen erzielte im Jahr 2021 gemeinsam mit dem selbstständigen Einzelhandel einen Verbundumsatz von rund 4,8 Mrd. Euro und beschäftigt rund 50.000 Mitarbeitende und 1.400 Auszubildende. Sie ist somit einer der größten Arbeitgeber und Ausbilder in der Region.

Der ab 01.08.2025 von Herrn Schätz betriebene EDEKA in 90518 Altdorf, Im See 1, sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt Unterstützung für das dortige Team.

(in Voll- oder Teilzeit)


  • Sie bereiten Spezialitäten zu und sind für das Zerteilen, Zuschneiden und Veredeln des Fleischs zuständig
  • Sie sorgen für das bedarfsgerechte Auffüllen und Bestücken der Bedientheke im Bereich Fleisch und Wurst
  • Zudem verstehen Sie es, die Ware attraktiv zu präsentieren
  • Sie arbeiten unter Einhaltung der gesetzlichen und betrieblichen Hygienerichtlinien und sorgen für Ordnung und Sauberkeit in der Abteilung

  • Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung, z. B. zum Fachverkäufer Fleischerei (m/w/d), Metzger (m/w/d), Koch (m/w/d), oder bringen Berufserfahrung im genannten Bereich mit
  • Freundlichkeit, Einsatzbereitschaft sowie die Einhaltung von Hygiene und Sauberkeit sind für Sie selbstverständlich
  • Sie sind zuverlässig und die Arbeit im Team bereitet Ihnen Freude
  • Kenntnisse der HACCP runden Ihr Profil ab

  • 30 Tage Urlaub 
  • Personalrabatt 
  • Umfassende Einarbeitung 
  • Urlaubsgeld 
  • Weiterbildung 
  • Zertifizierter Ausbildungsbetrieb 
  • Betriebliche Altersvorsorge 
  • Fahrtkostenzuschuss 
  • Günstige Verkehrsanbindung 
  • Mitarbeiterrabatte 
  • Pünktliche Bezahlung 
  • Vermögenswirksame Leistungen 
  • Weihnachtsgeld 
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