Job Description
FITSTRO steht für gesundes, zeitgemäßes Catering mit Fokus auf Business- und Eventkunden. Als aufstrebendes, wachsendes Unternehmen mit klarer Vision gestalten wir die Cateringwelt von morgen – frisch, kreativ und effizient. Dafür suchen wir dich als Küchenchef (m/w/d) mit Führungserfahrung, Leidenschaft für gesunde Ernährung und dem Drive, aktiv an Weiterentwicklung und Veränderung mitzuwirken.
Anstellungsart: Vollzeit
- Leitung der Küchencrew (10 Mitarbeitende inkl. Aushilfen)
- Verantwortung für Menüplanung, Einkauf und Kalkulation
- Unterstützung bei Entwicklung, Umstrukturierung & Konzeptoptimierung • Produktionsplanung & Sicherstellung der HACCP-Richtlinien
- Operative Unterstützung in der Küche & auf Events
- Enge Zusammenarbeit mit Geschäftsführung & Eventplanung
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Erfahrung im Catering- oder Eventbereich sowie in der Personalführung
- Strukturierte, stressresistente und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Teamgeist, Kreativität und eine Hands-on-Mentalität
- Unternehmerisches Denken, Durchsetzungsvermögen & Innovationsgeist
- Faires Gehalt und geregelte Arbeitszeiten (Mo–Fr, 7–16 Uhr)
- Gelegentliche Einsätze (ca. 20 %) abends bei Events
- Verpflegung, Jobticket & EGYM Wellpass
- Flache Hierarchien & viel Raum für eigene Ideen Kurze Entscheidungswege & aktiver Gestaltungsspielraum
- Ein motiviertes Umfeld mit starkem Teamgeist und Fokus auf gesunde Küche