Job Description
Die Insel Mainau ist mit ca. 1,2 Millionen Besuchern im Jahr eine der maßgeblichen touristischen Destinationen im gesamten Bodenseegebiet und einer der meist besuchten Gärten im deutschsprachigen Raum.
Anstellungsart: Vollzeit
• Traditionelles bis modernes Kochen mit Verstand und Leidenschaft
• Planung und Durchführung von à la carte Service und Events
• Zusammenarbeit mit dem Schlossteam bei exklusiven Anlässen
• Ideengeber für ausgefallene Speisekarten und Menüvorschläge
• Aktive Gastgebermentalität, professionelle Eigeninitiative, Teamgeist
• Berufserfahrung in der Gastronomie
Pluspunkte für:
- erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Zusatzausbildung als vegetarisch | veganer Koch
- Interesse an Fortbildungen
• Genug Zeit für deine gute Arbeit im stark besetzten Team
• Attraktive Vergütung plus Feiertagszuschläge ab der 2. Saison bis 400€ pro Jahr, Urlaubs- und Weihnachtsgeld ab der 3. Saison, Kostenbeteiligung an Sicherheitsschuhen, kostenloser Wäscheservice für Arbeitskleidung, Präsente zu Weihnachten und persönlichen Anlässen, Ehrung von Dienstjubiläen
• Kostengünstige Personalverpflegung, 20% Mitarbeiterrabatt in allen unseren Restaurants, Mitarbeiterrabatte bei unseren Partnerunternehmen
• Ansprechende Work-Life-Balance: bis zu 30 Urlaubstage, verlässliche Dienstpläne, geregelte Arbeitszeiten, Wunschdienste in Absprache
• Unterstützung bei individuellen Weiterbildungswünschen
WIR SIND MAINAU:
• eine außergewöhnliche Location mit Barockschloss unter der visionären Leitung unserer Gräflichen Familie Bernadotte
• ein interkulturelles Team auf einer der schönsten Inseln Deutschlands
• 10 gastronomische Einheiten mit 120-200 Mitarbeitern
• Saisonale Gastgeber für bis zu 1,2 Mio internationale Gäste pro Jahr
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