Job Description
Willkommen in den Lerch Genusswelten!
Du fragst Dich wer die Lerch Genusswelten eigentlich sind?
Zu den Lerch Genusswelten gehören das Panoramahotel mit den Alpin Chalets & Lodges in Oberjoch, das Parkhotel Jordanbad in Biberach an der Riß, das Weitblick Allgäu in Marktoberdorf, sowie das Hotel Sommer in Füssen. Seit 2023 gehören zudem der 5-Sterne Campingplatz Brunnen in Schwangau sowie das Smart Mountainhotel BergBuddies in Oberjoch dazu.
Geführt werden die Lerch Genusswelten von den Familien Lerch - daher der Name - und Zwicker. Klassifiziert sind unsere Hotels mit ****, das Panoramahotel Oberjoch sogar mit ****S.
Panoramahotel Oberjoch - 4-Sterne-Superior Hotel mit Alpin Chalets und Alpin Lodges in Oberjoch, dem höchstgelegenem Bergdorf Deutschlands.
Das familiengeführte 4 Sterne Superior Wellnesshotel Panoramahotel Oberjoch in Bad Hindelang wurde 2012 eröffnet. Es verfügt über 114 Zimmer und Suiten, drei Restaurants, einer Hotelbar, Tagungsmöglichkeiten für bis zu 250 Personen sowie über einen 3.000 m² großen Alpin-SPA-Bereich mit Innen- und Außenpool, Saunalandschaft, Kosmetik, Massagen und Fitness-Studio. Es bietet sowohl Geschäftsreisenden als auch Privatreisenden ein attraktives „Kurzzeit-Zuhause“.
Unsere Bewerber-Datenschutzhinweise finden Sie auf unserer Homepage unter https://www.lerch-genuss.de/credits/privacy.
Anstellungsart: Ausbildung
Ausbildungsstationen
Du durchläufst die einzelnen Restaurants unserer Hotels, den Event- & Tagungsbereich, sowie die Küche.
Erlernst die verschiedenen Servicetechniken, planst & begleitest Veranstaltungen. Zudem bist Du die passende Ansprechperson für die Fragen der Gäste rund um unser kulinarisches Angebot.
Ausbildungsvergütung (Brutto)
- 1. Jahr € 1.160
- 2. Jahr € 1.260
- 3. Jahr € 1.360
Schulische Voraussetzung
- Mindestens Mittelschulabschluss
Ausbildungsdauer
- 3 Jahre, Verkürzung mit Abitur auf 2,5 Jahre möglich
Ausbildungsort & Berufsschule
Wir bilden diesen Beruf in folgenden Betrieben aus:
- Hotel Das Weitblick Allgäu, Marktoberdorf
Berufsschule in Bad Wörishofen - Panoramahotel Oberjoch, Bad Hindelang, Oberjoch
Berufsschule in Immenstadt im Allgäu
- Gast- & Serviceorientierung
- Genussmensch
- Freude an der Arbeit mit Menschen
- Schnelle Auffassungsgabe & Organisationsgeschick
- Sehr gute sprachliche Ausdrucksfähigkeit
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Wir bieten Dir eine erstklassige Ausbildung. Weit über den Standard hinaus. Außerdem bieten wir Dir eine Vielzahl an Benefits, hier nur ein kleiner Einblick:
- Regelmäßige Schulungen – man lernt schließlich nie aus
- Patensystem - immer ein offenes Ohr für deine Fragen
- leckeres Frühstück - damit Du mit Energie in den Tag startest
- Mitarbeiter-Spa - wer arbeitet, braucht auch Entspannung
- Azubi-Events – Welcome-Days oder Incentive-Tour, bei uns wird es nie langweilig
- Jeden Monat 50€ Sachbezugswert - einlösbar bei über 250 Partnern
- Weitere Benefits findest Du hier
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Weiterbildung
- Zusatzqualifikation Bar & Wein
- Sommelier/e
- WSET ® Level 2 & 3 Awards in Wine
- Geprüfte/r Restaurantmeister/in
- Geprüfte/r Barmeister/in