Job Description
Mitten in einer barocken Gartenanlage gelegen trifft im Romantik Hotel Landschloss Fasanerie Historie auf Moderne. In der ehemaligen Sommerresidenz des polnischen Königs Stanislaus Leszczynski genießen unsere Gäste eine Auszeit mit Ruhe, Entspannung und Genuss. Die 50 stilvollen Landhaus- und Design-Zimmer sowie Suiten über zwei Etagen und der kleine, aber feine Spa-Bereich bieten alle Annehmlichkeiten für einen unvergesslichen Aufenthalt. Zwei exzellente Restaurants runden das Angebot ab. Das Romantik Hotel Landschloss Fasanerie ist Teil der ZADRA-Gruppe, einem gewachsenen Familienunternehmen der Hotellerie und Gastronomie mit insgesamt zwei Hotels, fünf Restaurants, Cafés und einer eigenen Vinothek. Seit über 30 Jahren setzen wir gastronomische Standards in der Region Saarpfalz. Das wollen wir auch in Zukunft tun. Denn unser Motto lautet: Erfolg kommt, wenn du tust was du liebst. Wir lieben was wir tun.
Anstellungsart: Vollzeit
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Du leitest eigenverantwortlich einen Küchenposten und sorgst für einen reibungslosen
Ablauf.
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Du unterstützt das Team auch auf anderen Posten.
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Mit deinem Team bereitest du hochwertige Speisen zu und achtest auf eine
ansprechende Präsentation.
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Du unterstützt bei der Entwicklung neuer Gerichte und bringst kreative Ideen ein.
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Die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) ist für dich
selbstverständlich.
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Du förderst und schulst unsere Nachwuchstalente und teilst dein Wissen gerne
Wann du zu uns passt:
Dein Motto: “Einer für alle, alle für einen.”
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Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und mehrjährige Berufserfahrung in der
Gastronomie.
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Leidenschaft für das Kochen und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein.
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Führungskompetenz und die Fähigkeit, ein Team zu motivieren und zu leiten.
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Kreativität und die Bereitschaft, neue kulinarische Wege zu gehen.
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Flexibilität, Belastbarkeit und eine strukturierte Arbeitsweise.
- Unbefristete und individuell gestaltete Arbeitsverträge.
- Vergünstigungen innerhalb der ZADRA-Gruppe.
- Hilfe bei der Wohnungssuche.
- Mitarbeiter-Raten in allen Romantik Hotels.
- Teilnahme an den Corporate Benefits.
- Interne Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Individuelle Fördermaßnahmen.
- uvm.