Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)

Wohn- und Pflegezentrum Haus Brilon

Job Description

Küche und Service (m/w/d)

stv. Küchenleitung (m/w/d)

1.500,- Euro Willkommensbonus *

Vollzeit / Teilzeit | Tagdienst

Wohn- und Pflegezentrum Haus Brilon

Arbeiten inmitten einer idyllischen Naturlandschaft umgeben von Bergen, Wald und Seen gemeinsam mit einem familiären und innovativen Team – das bietet unser Wohn- und Pflegezentrum Christophorus Haus Brilon. Die Einrichtung in Brilon ist Teil der Charleston Gruppe und beherbergt 106 pflegebedürftige Menschen. Gemeinsam mit Ihren Kollegen/innen begleiten Sie die Bewohner/innen durch ihren Alltag in unserer Einrichtung. Unsere Leistungen im Haus Brilon umfassen die Vollstationäre Pflege, Kurzzeitpflege, Verhinderungspflege, Pflege bei Demenz und Pflege für Schwerstpflegebedürftige.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit


Ihre neuen Aufgaben

  • Sie bereiten die Speisen für die Bewohner/innen unter der Berücksichtigung der 10 Regeln der DGE für Senioren zu

  • Sie erstellen die Speisepläne unter Einbezug der Wünsche der Bewohner/innen und der ernährungsphysiologischen Grundsätze und Vorgaben

  • Sie sind zuständig für die Sicherstellung der Umsetzung von behördlichen, gesetzlichen und hygienischen Vorgaben im Bereich der Küche

  • Sie unterstützen bei der Koordinierung der monatlichen Inventur

  • Sie übernehmen vertretungsweise die Aufgaben der Küchenleitung


Das bringen Sie mit

  • Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum/r Koch/Köchin, Hauswirtschafter/in oder Diätassistent/in

  • Sie bringen Berufserfahrung im Bereich Küche, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung für Senioren/innen, mit

  • Ihr sicheres, freundliches Auftreten und Ihre lösungsorientierte, strukturierte und verlässliche Arbeitsweise runden Ihr Profil ab


Unsere Leistungen

  • 1.500,- Euro Willkommensbonus *

  • Bikeleasing - Fahrrad per Gehaltsumwandlung leasen und von Steuervorteilen profitieren **

  • Interne und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

  • Regelmäßige Mitarbeiterevents wie z. B. Sommerfeste, Weihnachtsfeiern oder Teamveranstaltungen

  • Attraktive Preisnachlässe bei namenhaften Anbietern über Corporate Benefits

  • Frühzeitige Dienstplanung und regelmäßige Arbeitszeiten

  • Mind. 28 Tage Urlaub in der 5-Tage-Woche

  • Zeitzuschläge für Sonn- und Feiertage

  • Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge (baV)

View More
Related Jobs