Job Description
Mitten in einer barocken Gartenanlage gelegen trifft im Romantik Hotel Landschloss Fasanerie Historie auf Moderne. In der ehemaligen Sommerresidenz des polnischen Königs Stanislaus Leszczynski genießen unsere Gäste eine Auszeit mit Ruhe, Entspannung und Genuss. Die 50 stilvollen Landhaus- und Design-Zimmer sowie Suiten über zwei Etagen und der kleine, aber feine Spa-Bereich bieten alle Annehmlichkeiten für einen unvergesslichen Aufenthalt. Zwei exzellente Restaurants runden das Angebot ab. Das Romantik Hotel Landschloss Fasanerie ist Teil der ZADRA-Gruppe, einem gewachsenen Familienunternehmen der Hotellerie und Gastronomie mit insgesamt zwei Hotels, fünf Restaurants, Cafés und einer eigenen Vinothek. Seit über 30 Jahren setzen wir gastronomische Standards in der Region Saarpfalz. Das wollen wir auch in Zukunft tun. Denn unser Motto lautet: Erfolg kommt, wenn du tust was du liebst. Wir lieben was wir tun.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
- Unsere Gäste mit Persönlichkeit und Charme begeistern
- Das Team im Restaurant geschickt lenken und koordinieren – im engen Austausch mit der Restaurantleitung
- Mitorganisation der Arbeitsbereiche und Stationen
- Kontrolle der Präsentation, Qualität und Vollständigkeit der Speisen und Getränke
- Aktive Mitarbeit bei der Einarbeitung, Führung, Motivation und Schulung der Mitarbeitenden und Auszubildenden
- Mitverantwortung für den wirtschaftlichen und organisatorischen Erfolg im Restaurant
- Einhaltung und Weiterentwicklung der hohen Qualitätsstandards unseres Hauses
Wann du zu uns passt:
Dein Motto: “Einer für alle, alle für einen.”
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie (z.B. Restaurantfachmann/-frau, Hotelfachmann/-frau)
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in leitender Position
- Fundiertes Wissen über Speisen, Getränke und Serviceabläufe
- Erfahrung in der Teamführung und Mitarbeitermotivation
- Kenntnisse in Personalplanung und -organisation
- Ausgeprägte Gästeorientierung und Kommunikationsstärke
- Organisationstalent und strukturiertes Arbeiten
- Belastbarkeit und Flexibilität, auch in stressigen Situationen
- Vorbildfunktion durch Professionalität und Engagement
- Begeisterungsfähigkeit und positive Ausstrahlung
- Selbstständigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Lösungsorientierte Denkweise und Entscheidungsfreude
- Unbefristete und individuell gestaltete Arbeitsverträge.
- Vergünstigungen innerhalb der ZADRA-Gruppe.
- Hilfe bei der Wohnungssuche.
- Mitarbeiter-Raten in allen Romantik Hotels.
- Teilnahme an den Corporate Benefits.
- Interne Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Individuelle Fördermaßnahmen.
- uvm.