Job Description
Die August GmbH ist ein inhabergeführtes Gastronomieunternehmen mit Sitz in München. Zum Portfolio gehören die mehr-spartige Gastronomie "MoNa" im Hilton Hotel Munich City mit insgesamt 5 Outlets, sowie die gesamte Gastronomie am Gasteig HP8 inklusive dem Deli, der Konzertgastronomie, Events & Catering und das Herzstück des 40.000qm² Areals - das Restaurant "GAiA". Das Unternehmen beschäftigt in beiden Betrieben ca. 100 Mitarbeitende.
Anstellungsart: Vollzeit
- Unterstützung der Restaurantleitung und der Geschäftsführung
- Selbstständige Leitung einer Station
- Gehobener Service am Gast unter Einhaltung der Servicestandards
- Koordinierung und Sicherstellung der Arbeitsabläufe, der Vor- und der Nachbearbeitung
- Verantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnung
- Idealerweise abgeschlossene Ausbildung oder Berufserfahrung in der Gastronomie in vergleichbarer Position oder Wunsch, sich in diese Position einzuarbeiten
- Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Freundliches, offenes und professionelles Auftreten
- Du behältst auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein sowie viel Liebe zum Detail
- Wertschätzenden Umgang mit Kollegen und Produkten
- exzellente Kommunikationsfähigkeiten
- Flexibilität und Leidenschaft für die Gastronomie
- Ein kreatives inhabergeführtes Unternehmen mit Raum für Ideen und Individualität
- Familiäre Atmosphäre und Herzlichkeit
- Eine spannende und abwechslungsreiche Position
- Geregelte und planbare Arbeitszeiten sowie Urlaubsgestaltung
- Sicherer und stabiler Arbeitsplatz, auch in schweren Zeiten
- Nutzung des hausinternen Fitnessstudios im Partnerbetrieb
- Hausinterne Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Kostenfreies Mitarbeiteressen & Getränke
- Zugriff auf tolle Online-Rabatte in den Bereichen Kleidung, Reisen, Technik & Kultur
- Unsere zentrale Lage in München
- Einbringen von eigenen Ideen und Mitgestaltung am gastronomischen Gesamtprojekt