Koch / Köchin | Biergarten

DAS TEGERNSEE

Job Description

An einem Ort zwischen Himmel und Erde gibt es einen Ort für mich

Anstellungsart: Vollzeit


  • Vor- und Nachbereitung im täglichen Ablauf sowie ordnungsgemäße Bereitstellung des Mise-en-place
  • Einbringung in die Gestaltung von Menüs und Speisekarten
  • Frische und regionale Produkte kreativ und geschmacklich in Szene setzten
  • Kontrolle und Einhaltung der Qualitätsstandards und Hygienevorschriften
  • Zeitgerechte Zubereitung des Speisenangebots im Biergarten
  • Beratung unserer Gäste bei Fragen zu den Speisen

  • Kochen mit Leidenschaft
  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch / Köchin (m/w/d) wünschenswert
  • Fundierte Kenntnisse in der Zubereitung von regionalen Gerichten
  • Fähigkeit zur kreativen Weiterentwicklung von Speisen
  • Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
  • Freude an der Arbeit in einem dynamischen Umfeld
  • Zuverlässlichkeit, verantwortungsvolle und eigenständige Arbeitsweise

  • Weihnachtsgeld: 1/2 Bruttogehalt nach einem Jahr

  • Überstunden: Jährliche Auszahlung

  • Zuschläge: Sonntage, Feiertage, Nachtarbeit

  • Fitness: Kostenfreie Nutzung des Hotel-Fitnessbereichs

  • Weiterbildung: Individuell und vielfältig

  • Wohnen: Exklusive Unterbringung in modernen, gut ausgestatteten Wohnungen, nur eine Gehminute vom malerischen Ufer des Tegernsees entfernt (für die ersten sechs Monate der Beschäftigung, je nach Verfügbarkeit)

  • Extras: Urlaubsgeld, Corporate Benefits & Prämien für Personalrekrutierung

  • Restauration und Spa: Stark vergünstigte Nutzung der hoteleigenen Restaurationen und des Spa-Angebots: 50% auf das F&B-Angebot sowie Wellness-Anwendungen, 30% auf Kosmetik-Produkte, Nutzung unseres 2400 m² großen Spa-Bereichs

  • Gesunde Verpflegung: Rundumversorgung im Mitarbeiterrestaurant mundWERK

  • Und vieles mehr...

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