Barchef (m/w/d)

Hotel Bayern Vital

Job Description

Das Hotel Bayern Vital ist ein Frei­zeit in
Bad Rei­chen­hall im Berch­tes­ga­de­ner Land nahe der Welt­stadt Salz­burg.
Wir ver­ste­hen uns als ge­sell­schaft­li­chen und ku­li­na­ri­schen Treff­punkt und bie­ten weit mehr als nur Un­ter­kunft und Gast­lich­keit.

Un­se­ren Gäs­ten ste­hen 87 kom­for­ta­ble Zim­mer sowie eine Fa­mi­li­en­fe­ri­en­woh­nung zur Ver­fü­gung. Als fa­mi­li­en­freund­li­ches Haus ver­fü­gen wir über eine Viel­zahl an An­ge­bo­ten für
un­se­re klei­nen und ju­gend­li­chen Gäste. Un­se­re Stamm­gäs­te schät­zen die un­ge­zwun­ge­ne At­mo­sphä­re
un­se­res Hau­ses.

Anstellungsart: Vollzeit


  • elektronische Zeiterfassung
  • Nutzung einer Mitarbeiter-APP
  • Unterstützung bei Fahrtkosten- & Kindergartenkosten
  • gratis Zugang zu unserem Fitnessbereich und Schwimmbad
  • Teilnahme am Exchange Programm bei unseren Friends
  • kostenfreie Getränke (Wasser und Kaffeespezialitäten) und täglich frisch gekochtes Essen
  • freiwillige Mitarbeiterveranstaltungen
  • attraktive Vergünstigungen im Haus und bei unseren Friends

  • Gästebetreuung & Service: Du sorgst für einen herzlichen Empfang, exzellenten Service und eine fachkundige Beratung – mit einem Gespür für Upselling und besondere Gästewünsche.
  • Getränkezubereitung & Barkonzept: Du mixt und kreierst Cocktails mit Leidenschaft und bringst dich aktiv in die Gestaltung unserer Barkarte ein – natürlich in enger Abstimmung mit der Hotel- und Restaurantleitung.
  • Qualitätsmanagement & Hygiene: Du stellst unsere hohen Standards sicher, entwickelst sie weiter und achtest auf die Einhaltung aller Hygienevorgaben (HACCP & Infektionsschutz).
  • Teamführung & Kommunikation: Du führst ein kleines, motiviertes 2-Mann-Team, förderst den Teamspirit und arbeitest eng mit allen Abteilungen zusammen – inklusive Teilnahme an den Abteilungsleitersitzungen.
  • Organisation & Administration: Du hast Lager und Bestände im Blick, übernimmst Bestellungen, kümmerst dich um die Pflege des Barbereichs und arbeitest sicher mit dem Kassensystem Gastronovi.

  • Gemeinsam unschlagbar: Du legst großen Wert auf Teamarbeit und freust dich über gemeinsame Erfolge im Arbeitsalltag
  • Kommunikationsgenie: Mit deinen hervorragenden Deutschkenntnissen meisterst du jede Kommunikation, sei es mit Kollegen oder Gästen, spielend leicht
  • Barkompetenz mit Herz: Idealerweise bringst du Berufserfahrung im Barbereich mit – Führungserfahrung ist dabei besonders willkommen. Deine Leidenschaft für kreative Drinks und Cocktails rundet dein Profil perfekt ab.
  • Organisiert mit Teamgeist: Du behältst auch in hektischen Momenten den Überblick, koordinierst Aufgaben effizient und packst gemeinsam mit dem Team an, wo Hilfe gebraucht wird.
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