Lieferantenmanager (m/w/d)

Job Description

Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen mit Sitz in Rottendorf ist eine von sieben regionalen Unternehmensgruppen des genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbundes. Sie ist Großhandlung und Konzeptgeber für rund 900 Einzelhandelsmärkte der Marken „EDEKA“, „E center“, „MARKTKAUF“ und „diska“ in Nordbayern, dem nördlichen Baden-Württemberg, Thüringen und Sachsen. Zudem betreibt sie mit der Tochterfirma FRANKEN-GUT zwei Produktionsbetriebe für Fleisch- und Wurstwaren. Die Genossenschaft als Keimzelle der Unternehmensgruppe wurde im Jahr 1912 gegründet. Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen erzielte im Jahr 2021 gemeinsam mit dem selbstständigen Einzelhandel einen Verbundumsatz von rund 4,8 Mrd. Euro und beschäftigt rund 50.000 Mitarbeitende und 1.400 Auszubildende. Sie ist somit einer der größten Arbeitgeber und Ausbilder in der Region.

Für den Bereich Warenflussmanagement der EDEKA Nordbayern-Sachsen-Thüringen Stiftung & Co. KG am Standort Industriestr. 9, 97469 Gochsheim suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt Ihre Unterstützung.

(Vollzeit 167,0 Std. Mon. / 38,5 Std. Wo.)


  • Operative Steuerung der Warenströme: Sie sind verantwortlich für die ganzheitliche Planung und Überwachung der Warenbewegungen – vom Einkauf bei den Liefernden bis zum Wareneingang. Bei Bedarf passen Sie Bestellungen an, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten
  • Proaktive Störungsbewältigung: Sie erkennen frühzeitig Störungen im Warenfluss und finden schnelle Lösungen, damit die Versorgung stets kontinuierlich und effizient bleibt
  • Bedarfsgerechte Warenversorgung: Sie prüfen vorab die Vorverkaufszahlen und passen Bestellungen entsprechend an, um eine optimale Warenverfügbarkeit sicherzustellen
  • Koordination mit Lieferanten und Wareneingang: Sie kommunizieren mit Lieferanten, klären offene Fragen und sorgen dafür, dass die Lieferungen pünktlich und in der gewünschten Qualität eintreffen
  • Bestellabwicklung: Sie übernehmen die komplette Bestellabwicklung im Großhandel – von der Auslösung der Bestellung bis zum Wareneingang – um die bestmögliche Warenverfügbarkeit zu gewährleisten
  • Analyse der Lieferperformance: Sie überwachen regelmäßig die Lieferquoten und arbeiten an deren Optimierung, um die Versorgungssicherheit und die Effizienz der Lieferkette zu verbessern und maximieren
  • Proaktive Kommunikation: Sie sprechen Probleme in der Belieferung frühzeitig bei Ihren Sparringspartnern im Einkauf und der Industrie an, um eine möglichst störungsfreie Warenversorgung sicherzustellen

  • Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Betriebswirtschaft, Logistik oder vergleichbar
  • Erfahrung in der Steuerung von Warenströmen im Großhandel oder in der Logistik
  • Sie verfügen über ein ausgeprägtes logistisches Verständnis zur effizienten Steuerung der Warenbewegungen
  • Ausgeprägtes analytisches Denken und gutes Zahlenverständnis
  • Hohe Problemlösungsfähigkeit und Eigeninitiative
  • Kommunikationsstärke und proaktive Arbeitsweise
  • Ihre fundierten Deutschkenntnisse setzen Sie sicher und effektiv im Arbeitsalltag ein
  • Teamorientierte Denkweise und Lösungsfokus
  • Idealerweise erste Erfahrungen mit RELEX und SAP

  • Einen sicheren Arbeitsplatz in einer traditionsreichen Unternehmensgruppe, die bereits 1907 gegründet wurde: Bei uns erhalten Sie einen unbefristeten Arbeitsvertrag
  • Vergütung nach Tarifvertrag (Groß- und Außenhandel in Bayern) inklusive Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Flexible Arbeitszeiten mit kurzem Freitag und 30 Tage Jahresurlaub
  • Flexibilität durch mobile Arbeit (bis zu zwei Tage die Woche) sowie die Möglichkeit einer beruflichen Auszeit
  • Vielseitige Weiterbildungsmöglichkeiten sowohl in persönlicher als auch in fachlicher Hinsicht
  • Sehr günstige und bezuschusste Verpflegung in der Betriebskantine
  • Unterstützung bei der betrieblichen Altersvorsorge
  • Wir setzen auf Firmensport, der so individuell ist wie unsere Mitarbeitenden: Egal ob Fitness, Yoga, Schwimmen, Bouldern oder vieles mehr
  • JobRad bringt Tempo in unser betriebliches Gesundheitsmanagement und Sie aufs Rad!
  • Diverse Vergünstigungen für Mitarbeitende über unser Corporate Benefits-Programm
  • Die Möglichkeit, von guten Konditionen bei der EDEKA Bank und dem EDEKA Versicherungsdienst
    zu profitieren
  • Kostenfreie Parkplätze
View More