Job Description
Im Auftrag eines renommierten Kunden in Hamburg suchen wir ab sofort einen erfahrenen Diätkoch (m/w/d) zur direkten Personalvermittlung.
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Zubereitung von diätetischen Speisen gemäß ärztlicher Verordnungen und individuellen Ernährungsplänen
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Einhaltung besonderer Kostformen (z. B. glutenfrei, laktosefrei, kalorienreduziert)
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Sicherstellung der hygienischen und lebensmittelrechtlichen Standards nach HACCP
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Enge Zusammenarbeit mit dem Küchen- und Pflegepersonal zur optimalen Patientenversorgung
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Dokumentation und Kontrolle der Speisenzubereitung
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Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d), idealerweise mit Zusatzqualifikation als Diätkoch (m/w/d)
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Berufserfahrung in der Diätküche, vorzugsweise im Klinik- oder Seniorenbereich
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Fundierte Kenntnisse in Ernährungstherapie und Sonderkostformen
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Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
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Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und eine strukturierte Arbeitsweise
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Unbefristete Festanstellung in einem zukunftssicheren Arbeitsumfeld
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Geregelte Arbeitszeiten
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Strukturierte Einarbeitung und Weiterbildungsmöglichkeiten
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Kollegiales Team und moderne Küchenausstattung
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Attraktive Vergütung und Zusatzleistungen