Job Description
TAFELSPITZ wächst, zur Verstärkung unseres dynamischen Teams suchen wir zum baldmöglichsten Eintritt einen Chef Gardemanger (m/w/d).
Anstellungsart: Vollzeit
- Mitarbeit bei der Zubereitung der Speisen und Beaufsichtigung der Speisenpräsentation gehören ebenso zu Aufgaben wie Qualitätssicherung, Einhaltung von HACCP Richtlinien und deren Dokumentation
- Planung und Zusammenstellung der für die Speisenproduktion benötigten Produkte
- Warenannahme, Qualitätsprüfung und Dokumentation
- Eine/n Koch/in, die/der sich kreativ auslebt, mit Berufserfahrung und sich zutraut ein Team von Kollegen mitzunehmen... auf seine kreative Welle
- Übliche Koordination der Arbeitsabläufe, Teamgeist setzen wir, wie in unserem Job üblich, vorraus
- Planung und Zusammenstellung der für die Speisenproduktion benötigten Produkte
- Zubereitung der Speisen, verantwortlich für die Speisenpräsentation, Qualitätssicherung, Einhaltung der HACCP Richtlinie
- Kreatives Fachwissen mit Mut und Willen dieses einzubringen
- Fahrerlaubnis Klasse B werten wir als Vorteil
- Weitaus übertarifliche, gute Entlohnung
- Jede deiner Stunden, die du arbeitest zählt. Wir arbeiten fair mit einer elektronischen Zeiterfassung (Überstunden ohne Ausgleich, gibt es bei uns nicht!). Wir sind offen für neue Arbeitszeitmodelle - wir gehen da auch neue Wege, da uns ein fairer Umgang sehr wichtig ist. Bringe dich gerne mit ein!
- Freie Verköstigung während der Arbeitszeit (F&B)
- Arbeiten auf hohem Niveau
- Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
- Kreatives motiviertes Team mit ausgezeichnetem Betriebsklima und flachen Hierarchien
- Krankenzusatzversicherung & Förderung der privaten Altersvorsorge