Job Description
Dorint Hotels & Resorts gehört zu den traditionsreichsten deutschen Hotelketten, gegründet 1960 in Mönchengladbach. Unsere 3.500 Mitarbeiter an 53 Standorten leben diese Tradition mit Freude und Engagement.
„Herzlich, klassisch & lebenswert“, so lautet unsere Philosophie, die nicht nur unsere Gäste sondern auch unsere Mitarbeiter täglich erleben können. Obwohl Teil einer Kette, sind unsere Hotels individuell gestaltet und bieten viele Möglichkeiten zur Weiterentwicklung.
Das Dorint Hotel Würzburg verfügt über 158 Zimmer mit 253 Betten, einer Gastronomie mit ca. 180 Sitzplätzen, bestehend aus dem Restaurant Residenz und der Frankenstube, sowie 5 Tagungs- und Bankett Räumen für maximal 120 Personen, sowie einem SPA-Bereich mit großem Saunabereich, einer Poolbar und einem Bistro.
Im Herzen der Frankenwein-Metropole liegt unser in 2006 komplett renoviertes 4* Business- und Tagungshotel, das internationale Geschäftsreisende, Tagungsgäste, Reisegruppen und individuelle Städtereisende sowie Urlaubsgäste beherbergt und mit allem Comfort umsorgt.
Anstellungsart: Vollzeit
- Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für das Frühstück
- Betreuung des Mittagsbüffets
- Unterstützung des Teams bei der Entwicklung neuer Kreationen
- Sorgfältiger und kostenbewusster Umgang mit den Ihnen zur Verfügung gestellten Lebensmitteln
- Sicherstellung und Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards
- Unterstützung bei der Warenannahme und –Kontrolle und fachgerechte Lagerung unter Berücksichtigung der HACCP Vorschriften
- Einarbeitung unserer Auszubildenden auf diesem Posten
- Idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder bereits Erfahrungen auf diesem Posten
- Kenntnisse der HACCP Vorschriften
- Persönliches Engagement, Teamgeist und ein besonderes Organisationstalent
- Serviceorientiertes Arbeiten und gute Kommunikationsfähigkeiten auf deutscher und idealerweise englischer Sprache
- Ein sehr gutes Gespür für die Bedürfnisse unserer Gäste und Mitarbeiter
- Ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Unbefristete Arbeitsverträge mit Tarifbindung
- Family & Friends-Tarife und 50% F&B Rabatt in allen Hotels
- Bezuschussung der betrieblichen Altersvorsorge mit 25%
- Treueprämien und Jubiläumsgutscheine
- Regelmäßige Teamevents
- Vielfältige Corporate Benefits
- Kostenfreie Yogakurse durch konzerneigene Yogalehrerinnen und -lehrer
- Mitarbeiterrestaurant mit vollwertigen und kostenfreien Mahlzeiten
- Digitale Zeiterfassung
- Kostenfreie Zahnzusatzversicherung
- Fachliche und persönliche Weiterbildungen durch ein E-Learning-Tool, sowie Trainings on the Job und Live-Seminare
- Kooperation mit der Barceló Hotel Group: 25 % Ermäßigung auf Mitgliedertarife