Servicemitarbeiter (m/w/d) / Bankettmitarbeiter

Hotel Fürstenhof

Job Description

Der Fürstenhof in Bad Bertrich ist ein Ort zum Wohlfühlen und Entspannen, eingebettet in die idyllische Landschaft der Vulkaneifel. Unser Haus begeistert mit historischem Charme, exzellenter Küche stilvollen Zimmern und einem erstklassigen Wellnessbereich, der eine der ältesten Glaubersalzquellen Europas umfasst.

Ab 2025 wird das Hotel Teil der renommierten Castlewood Gruppe und verbindet traditionelle Gastfreundschaft mit modernen Ansprüchen.

Unsere Hotelgruppe, die Castlewood Hotels & Resort, steht für:

familiär • naturverbunden • traditionsbewusst

In unseren Hotels & Resorts erleben Sie echte Gastfreundschaft, geprägt von Herzlichkeit und Freundlichkeit.

Als Gastgeber schaffen wir für unsere Gäste eine familiäre Atmosphäre, diskret und dennoch vertraut. Hier können Sie ankommen und sich vom ersten Moment an wohlfühlen. Wir legen großen Wert auf zufriedene Gäste und motivierte Mitarbeiter. Das wird in den Castlewood Hotels & Resorts spürbar. Seien Sie unser Gast und erleben Sie eine Gastfreundschaft, die von Herzen kommt. In den Hotels & Resorts der Castlewood Hotels genießen Sie besten Service für einen außergewöhnlichen Aufenthalt.

Zu Castlewood Hotels & Resort gehören derzeit 8 Hotels.

Anstellungsart: Vollzeit


Deine Verantwortungen bei uns:

  • Als Ansprechpartner für deine Restaurant- & Veranstaltungsgäste bist du Gastgeber:in mit Herz – freundlich, serviceorientiert und immer mit einem Lächeln

  • Du lebst unseren Dienstleistungsgedanken und trägst unsere Unternehmensphilosophie nach außen

  • Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufes im à la Carte-, Bankett- und Tagungsservice auch mit allen Schnittstellen

  • Du gehst professionell mit Gästebeschwerden um und findest Lösungen

  • Du bleibst über alle internen Abläufe und Neuerungen stets informiert

  • Du empfängst Gäste herzlich und wickelst alle Formalitäten inkl. Zahlungen korrekt ab

  • Du präsentierst unsere Speisen- & Getränkeangebote und nutzt Chancen für Upselling

  • Du bist Ansprechpartner:in für alle Gästewünsche

  • Du führst korrekte Tagesabschlüsse durch und stimmst Buchungen ab

Deine Aufgaben im Daily Business:

  • Einhaltung aller gesetzlichen Vorgaben (Arbeitsschutz, HACCP etc.)

  • Umsetzung interner Richtlinien & Unternehmensziele

  • Aufbau und Pflege nachhaltiger Gäste- und Kundenbeziehungen

  • Service auf Top-Niveau – mit Speisen & Getränken, die begeistern

  • Mitorganisation von Veranstaltungen und Banketten

  • Pflege des Kassen- & Buchungssystems, Reservierungsannahme & -pflege

  • Annahme und Pflege von Reservierungen

  • Unterstützung bei Inventuren


  • eine abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurant- oder Hotelfach
  • Hohe Dienstleistungsbereitschaft & Freude am Umgang mit Menschen
  • Engagierte, zuverlässige & positive Persönlichkeit
  • Kreativität & Belastbarkeit
  • Gepflegtes Erscheinungsbild & Teamfähigkeit
  • gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse von Vorteil

  • Willkommensbonus
  • ein familiäres Arbeitsumfeld & Team
  • Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb der Gruppe
  • Leistungsgerechte Bezahlung
  • Mitarbeiterraten in allen Hotels der Castlewood Gruppe
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