Restaurant Manager (all genders)

Job Description

Als eines der größten privaten österreichischen Unternehmen im Tourismusbereich positionieren wir uns klar in der Business- und Stadthotellerie. Als Familienbetrieb bieten wir Kunden wie Partnern einen internationalen Standard, Top-Qualität und eine solide wirtschaftliche Basis. In unseren 4-Sterne- bzw. 4-Sterne-Superior-Hotels in Österreich und Deutschland legen wir großen Wert auf ein persönliches und individuelles Umfeld.

Das ist aber noch nicht genug! Der Fokus liegt auf weiterer Expansion. Denn gemeinsam mit unseren Mitarbeitern möchten wir nachhaltig wachsen und als das Synonym für österreichische Gastfreundschaft stehen!

Anstellungsart: Vollzeit


  • Management unseres à-la-carte-Restaurants Foreign Affairs, ARCOTEL-Standort John F
  • Mitarbeiterführung, Motivation und Anleitung der Mitarbeitenden sowie Auszubildenden
  • Kenntnisse des Speisen- & Getränkeangebotes
  • Professionelle, engagierte Betreuung sowie Beratung unserer Gäste
  • Umsetzung, Kontrolle, Sicherstellung der Qualitäts- & Servicestandards
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef sowie dessen Team
  • Ausbau & Aufbau unseres neuen F&B-Konzeptes
  • Unterstützung hinsichtlich Dienst- & Urlaubsplanung
  • Leitung des operativen Tagesgeschäfts im Restaurant (überwiegend in Spätschicht)

  • Ausgezeichnete Fachkenntnisse sowie hohes Qualitätsbewusstsein
  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie bzw. Gastronomie
  • Erste Führungserfahrung, mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie bzw. vergleichbarer Position
  • Liebe für sowohl das Detail als auch stets für das große Ganze
  • Sehr gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse
  • Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit, Flexibilität, soziale Kompetenz
  • Ausgeprägte Gast- & Serviceorientierung
  • Freude am Umgang mit unseren Gästen & Mitarbeitenden
  • Passion und Leidenschaft für die Gastronomie

  • Bei Tätigkeit am Feiertag, wird ein Zuschlag ausbezahlt
  • Entwicklung und Aufstiegsmöglichkeiten
  • Fahrtkostenübernahme für den öffentlichen Nahverkehr
  • Kostenfreie und abwechslungsreiche Verpflegung
  • Prämienprogramm "bring a friend"
  • Sommerfest & Weihnachtsfeier
  • Sonderkonditionen für Übernachtung und F&B
  • Top- Trainings und Digital Academy
  • Überraschungen zu besonderen Anlässen
  • Jubiläumsprämie und Überraschungen zu besonderen Anlässen
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