Chef de Rang (m/w/d) Burbank

Job Description

Neben 116 Zimmern und Suiten ist das Roomers Frankfurt Central ein Hotspot für kosmopolitische Gäste und Locals. Das Restaurant Burbank vereint panasiatische Küche mit kalifornischem Einfluss – ein Konzept von The Duc Ngo – und lädt mit offenem Patio zum Verweilen ein. Spa und Gym mit Skyline View sowie das Longevity-Konzept von Recover Society setzen neue Wellbeing Maßstäbe. Die Roomers Bar ist exklusiver Treffpunkt für Hotelgäste und fester Bestandteil der Frankfurter Nachtkultur.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Du bist für Deine Stationen verantwortlich und unterstützt den Service bei den anfallenden Tätigkeiten in unserem Restaurant Burbank
  • Zu Deinen Tätigkeiten gehören unter anderem Eindecken und Mise-en-place
  • Des Weiteren bist Du die Kontaktperson zwischen unserer Küche und unseren Gästen sowie für einen einwandfreien Ablauf und harmonischen Aufenthalt unserer Gäste im Restaurant mitverantwortlich
  • Fremdsprachen, insbesondere Englisch, sind für Dich eine Selbstverständlichkeit
  • Solide Weinkenntnisse sind eine wichtige Voraussetzung

  • Du bist ein offener kommunikativer Mensch und hast Freude am Umgang mit Menschen
  • Du verfügst idealerweise über eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
  • Du hast Erfahrung im à la carte Geschäft in der gehobenen Gastronomie

  • We are dynamic: arbeite in einem stetig wachsenden, dynamischen und modernen Unternehmen mit persönlichen Entfaltungsmöglichkeiten. Werde Teil eines diversen Teams aus vielen Nationalitäten. Quereinsteiger are welcome!
  • We are innovative: bei uns gibt es eine ideenreiche Unternehmenskultur in einer inhabergeführten Gruppe und genug Freiraum für eigene Ideen.
  • We let you grow: wir bieten Möglichkeiten zur Weiterentwicklung innerhalb der GEKKO GROUP mit langfristigen Perspektiven. Ein stetig wachsendes Angebot an In-House Schulungen lässt Dich weiter wachsen.
  • We let you move: Transfermöglichkeiten in Schwesterhotels. Verkehrsgünstige Lage unserer Standorte.
  • We let you be flexible: wir bieten flexible Arbeitszeitmodelle: Vollzeit, Teilzeit oder Minijob sogar OHNE Teildienst bei unseren F&B Stellen. Für manche Stellen ist sogar mobiles Arbeiten eine Option.
  • We've got you: es gibt die Möglichkeit, Dienstplanwünsche zu äußern. Sometimes it's unvermeidbar, aber geleistete Mehrarbeit wird ausgeglichen.
  • The best for last – our perks:
    - Mitarbeiter und Family & Friends Raten in allen Häusern der GEKKO GROUP
    - Vorteile in über 7000 Hotels von Marriott International, Inc.
    - Bis zu 50% Rabatt in den meisten Outlets der Gruppe
    - Stetig wachsende Corporate Benefits
    - Legendäre Mitarbeiterfeste
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