Chef de Partie (m/w/d)

Schlosshotel Fleesensee

Job Description

Willkommen bei Deiner Karriere am Fleesensee

Du suchst einen Beruf mit Abwechslung? Du bist gerne in Bewegung und magst es, wenn es um Dich herum turbulent zugeht? Du möchtest in Deinem Beruf mit Menschen zu tun haben?
Wir zeigen Dir den richtigen Weg dorthin!

DEIN neuer Arbeitsplatz an der Mecklenburgischen Seenplatte für EVENTS, GASTRONOMIE, SPORT, SPA & ERHOLUNG. Werde ein Teil unseres dynamischen Teams und gestalte exklusive Momente für unsere Gäste!

Für unser schönes SCHLOSS Hotel suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt DICH als Chef de Partie (m/w/d).

Anstellungsart: Vollzeit


  • Vor- und Zubereitung von Speisen
  • Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs
  • Kontrolle der Sauberkeit in Deinem Bereich sowie des gesamten Arbeitsmaterials
  • Vorbereitung von Veranstaltungen (Tagungen, Events, Festlichkeiten)

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin (m/w/d) in der Hotellerie oder Gastronomie, sowie mindestens zwei Jahre Berufserfahrung
  • Teamfähigkeit, Belastbarkeit und ein souveräner Umgang mit stressigen Situationen
  • Spaß am Beruf und ständig daran interessiert, Deine Kreativität auszubauen
  • Gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Sehr gute Fachkenntnisse
  • Ausgeprägte Gastorientierung
  • Gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch von Vorteil
  • Teamplayer mit Sinn für Eigenverantwortung

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
  • Mitarbeiterkantine (auch vegetarisch)
  • Berufsbekleidung inkl. Reinigung
  • Möblierte Personalunterkünfte vorhanden
  • 30% Rabatt in allen unseren gastronomischen Outlets und weitere Vergünstigungen
  • Aktive und digitale Fortbildungsmöglichkeiten
  • Berücksichtigung Ihrer Work-Life Balance
  • Nicht mobil? Kein Problem, unser Shuttle Service betreut Sie 2-mal in der Woche
  • Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten im deutschsprachigen Raum/Perso Nights
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